报告人
Chicago, 60642 Illinois, United States
报告日期：2026年5月19日43. 正在使用的器具：存放妥当
- 备注：3-304.12 发现用于干货储存食品的在用器具（勺子）直接存放在食品容器内。已指示在使用间隙妥善存放。
47. 食品及非食品接触面：可清洁、设计合理、构造规范且使用得当
- 备注：4-501.11 发现三格水槽中有2个格缺少水槽塞。已指示予以提供。
56. 充足的通风与照明；指定区域的使用
- 备注：6-202.11 发现步入式冷冻库内缺少灯罩。已指示予以提供。
来源：chicago.gov
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