报告人
Chicago, 60628 Illinois, United States
报告日期：2025 年 9 月 25 日10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-203。11 观察到一楼食物准备区没有洗手槽，那里正在重新加热和分发食物。所述一楼的食物准备区与地下室的主厨房是分开的。指示按照《芝加哥食品法》规定的要求，提供足够的洗手槽，连接城市管道，在所有食物准备区域都有足够的冷热自来水、肥皂和纸巾。优先基金会 7-38-030 (c)。
40。个人清洁
-评论：2-402。11 观察到食物经理没有合适的头发束带。已指示随时提供。
来源：chicago.gov
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