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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥哈莱姆大道北 2007 年星巴克咖啡。

6 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60707 Illinois, United States

报告日期:2025 年 12 月 17 日
48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:设施使用高温碟机,没有不可逆的温度测量设备来测量热水卫生期间的器具表面温度。已指示提供足够的不可逆温度计并进行维护。基金会优先权违规行为 7-38-005,引文已发布

来源:chicago.gov

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