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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇 5352 号 Tesfa 埃塞俄比亚美食。

1 年前 source chicago.gov 商业

5352 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2024 年 11 月 22 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在以下区域观察到设备和储物架之间有 10 多只活蟑螂:准备区、前酒吧区域、后方存储区和地下室。还观察到蒸笼下部机械部件的准备区域、洗碗机顶部、冰箱和墙壁之间以及储存设备之间的整个后方存储区域有超过25只老鼠粪便。建议联系害虫防治部门寻求服务。已指示移除、详细清洁、消毒和维护受影响区域。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在以下区域的设备之间和存储区域中观察到大约 25 只死蟑螂:轮船的下部机械部件、准备区域、后方存储区和地下室的设备之间。已指示移除、细节清理和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到准备区域的洗手槽排水速度很慢。已指示进行维修和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到地下室洗手间的门无法自动关闭。被指示为门提供自动关闭设备。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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