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监管报告

食品安全报告:Uvae 厨房和葡萄酒吧,5553 N Clark St,伊利诺伊州芝加哥,美国。

4 年前 source chicago.gov 商业

5553 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2021 年 7 月 29 日
37.食物正确贴标;原装容器
-评论:3-302。12 发现没有贴标的散装食物(面粉、糖等)必须贴标。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:5-204。12 发现咖啡机水管没有回流防止装置。必须提供它可以放置和服务的位置。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论:6-201。11 发现在厕所(暴露砖)的墙壁不光滑且易于清洁。必须密封。(例如石膏板).

来源:chicago.gov

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