报告人
1221 South King Street, Seattle, 98144 Washington, United States
公共卫生部已完成对一起食源性疾病病例的调查，该病例涉及创伤弧菌，该病例与从西雅图林氏海鲜市场购买的活蓝蟹有关。一人在家中食用螃蟹后生病，但没有住院或死亡的报道。该病是在2025年7月1日报告的，当时受影响的人出现腹泻和胃痛等症状。调查显示，林氏海鲜市场存在几起食品安全违规行为，包括蓝蟹处理和储存不当、保冷温度不足以及海鲜准备区的卫生问题。此外，发现活海鲜罐不干净，一些设备未获批准使用，这增加了污染的风险。
该问题是在该人的创伤弧菌和河流弧菌检测呈阳性后发现的。公共卫生官员于2025年7月15日访问了市场，以确定和解决这些问题。2025年7月29日的后续检查证实，许多问题已得到纠正。林氏海鲜市场一直在与当局合作，以加强食品安全措施并防止
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2025-outbreaks/2025-07-01-lams-seafood
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