报告人
2501 West Lawrence Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
报告日期：2022 年 11 月 3 日37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：指示在标识（可见）的食品储存容器上贴上通用名称（面粉、镁醇、盐等）的标签
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：指示详细清洁和维护后面的室外垃圾区域。注意到地面上有一些垃圾和干树叶。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：指示在员工洗手间内的洗手槽旁封住管道周围墙上的洞。
57.所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：食物处理员培训证书已过期。指示为每位员工提供最新证书。
资料来源：chicago.gov
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