报告人
Church
已更新:
美国弗吉尼亚州切萨皮克自由街切萨皮克基督教中心
2 年前 •reported by user-gbgf1959 • 细节
美国俄亥俄州奥拉布山教堂街奥拉布山联合卫理公会教堂
2 年前 •reported by user-mtrdg284 • 细节
疑似来源:食品储藏室的物品
发病:1 到 2 天
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人 | 症状: 腹泻, 抽筋, 头痛
塞维利亚大教堂,宪法大道,塞维利亚,西班牙
2 年前 •reported by user-bqzh2753 • 细节
美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道 1919 号圣庇护五世教堂
2 年前 • 细节
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:3-302。12 观察到干储容器上没有标签。已指示为所有干储容器贴上标签。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-501。111 观察到现场有害生物活动的证据。观察到食物准备区域洗手槽下有大约 10 个啮齿动物粪便,烤箱后面和干储容器顶部有大约 20 个啮齿类动物粪便,在烤箱旁边的两个壁橱里观察到大约 20 个啮齿动物粪便,并在食物准备区旁边的走廊里观察到大约 15 个啮齿动物粪便。已指示消除啮齿类动物活动。对受影响区域进行清洁和消毒,建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (a)。
53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:5-501。17 观察到员工洗手间内没有带盖的容器。已指示提供。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。114 件观察到的物品直接存放在食物准备和所有壁橱旁边的走廊区域的地上。已指示将所有东西抬高到离地面至少 6 英寸的距离。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:2-102。13 人观察到一些女性食物处理人员没有接受过食物处理员培训的证据。已指示满足所有食物处理人员的要求。
来源:chicago.gov
热狗和软糖,宜家杜伊斯堡,比克大街,杜伊斯堡,德国
2 年前 •reported by user-qdpkq817 • 细节
美国伊利诺伊州阿罗史密斯核桃街 Arrowsmith 基督教教堂
2 年前 •reported by user-ybqrh764 • 细节
疑似来源:曼威奇
发作:马上
时长:几天
生病了:6 个人 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛
汉堡,圣保罗大教堂,伦敦,英国
2 年前 •reported by user-zppm4344 • 细节
疑似来源:汉堡
发作:不到 4 小时
时长:4 到 12 个小时
病了:我 | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋
米兰大教堂,大教堂广场,米兰,米兰大都会,意大利
2 年前 •reported by user-zymhh117 • 细节
与捐赠食品分发组织(DFDO)相关的环境卫生调查员于2023年11月21日访问了该教会。团队仔细检查了教会在食物储存、重新加热和供应方面的做法。调查期间记录了温度控制不当等因素作为疫情的潜在诱因。
对七名受影响人员中的两人进行了实验室检测,结果显示沙门氏菌阳性。其余五人未接受检测,但症状提示沙门氏菌感染。公共卫生官员正密切监控情况,措施和调查仍在进行中。