报告人

食品安全报告: California, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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24 年 12 月 31 日,我购买了一个奶酪和水果盒。几个小时之内,我病得很厉害。到 25 年 1 月 1 日午夜,我需要住院治疗和补液。我正在服用一种食源性病原体的抗生素,感觉很痛苦。我向星巴克举报了这件事,他们向我致以良好的祝愿和一个替换的盒子!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 还有别的, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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监管报告

Arcata 的 Carl's Jr. 因缺乏热水而关闭

1 年前 source times-standard.com 细节

洪堡县卫生与公共服务部暂时关闭了位于阿卡塔山谷西大道的Carl's Jr. 分行。由于该设施没有热水,因此必须关闭,这是食品安全的关键要求。

卫生部门在一份更详细的报告中透露,这家快餐店的热水器出现了故障。尽管存在这个问题,但该机构还是被指示通过在微波炉中煮沸水来继续运营。但是,这种方法还不够,因为它只能使水达到53华氏度的最高温度,远低于要求的最低120华氏度。缺乏热水被认为是迫在眉睫的健康危害,导致该餐厅的许可证被暂停。

在更换热水器之前,Carl's Jr. 分行将保持关闭状态。一旦进行了必要的维修,该设施可以联系卫生与公共服务部,以有可能恢复运营。

来源:www.times-standard.com/2024/12/31/arcatas-carls-jr-closed-over-lack-of-hot-water/

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下午 2 点左右我在下午 3 点左右买了一杯金鹰,喝完一半我开始感到恶心,不得不呕吐,然后是腹泻胃痉挛。我吃了 Imodium 现在已经是早上 221 点了,我感到恶心、胃痛和发冷  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

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我在 NYE 的 Proper 音乐节上大吃一惊。食物很冷但我饿了所以我还吃了。我吃了鸡指 4-5 小时后半夜醒来,不得不跑到洗手间,从那以后一直在呕吐和腹泻。我记不起来上次感觉这么糟糕是什么时候了。我的整个身体都很痛。

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12/31/24 上午 10 点至下午 12 点吃完饭 2 小时后我开始感到不舒服而且我的家人躺在床上虚弱无能为力这是一件可怕的事情而且很痛苦  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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我在 12 月 30 日下午 2 点吃了素食煎蛋卷和自制土豆。那天我唯一吃的东西。我从晚上 7 点开始呕吐然后被送往急诊室。我晕倒了,做了心电图,还通过静脉注射进行了液体置换。我连续呕吐了 12 个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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