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报告人

食品安全报告: Arcata, California, United States

已更新:

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P

美国加利福尼亚州阿克塔 G 街 Pho Hoang

1 年前 •reported by user-prjp6931 • 细节

我和朋友分享了虾春卷，他吃了虾面，我吃了牛肉河粉...几个小时后我们同时感到不舒服。我一开始是头痛、胃痛和恶心。我和我的朋友整晚和第二天（今天）都多次腹泻。昨晚我带着寒意睡觉，被包裹在毯子下，戴着围巾、冬帽、毛衣，还开着空间加热器。暴露更新后的第 5 天：血性腹泻是一种新症状。伴有持续的剧烈抽筋和疼痛。

#arcata #california #unitedstates #牛肉 #虾

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监管报告

Arcata 的 Carl's Jr. 因缺乏热水而关闭

1 年前 •source times-standard.com • 细节

洪堡县卫生与公共服务部暂时关闭了位于阿卡塔山谷西大道的Carl's Jr. 分行。由于该设施没有热水，因此必须关闭，这是食品安全的关键要求。

卫生部门在一份更详细的报告中透露，这家快餐店的热水器出现了故障。尽管存在这个问题，但该机构还是被指示通过在微波炉中煮沸水来继续运营。但是，这种方法还不够，因为它只能使水达到53华氏度的最高温度，远低于要求的最低120华氏度。缺乏热水被认为是迫在眉睫的健康危害，导致该餐厅的许可证被暂停。

在更换热水器之前，Carl's Jr. 分行将保持关闭状态。一旦进行了必要的维修，该设施可以联系卫生与公共服务部，以有可能恢复运营。

来源：www.times-standard.com/2024/12/31/arcatas-carls-jr-closed-over-lack-of-hot-water/

#carlsjr #arcata #california #unitedstates

Carl's Jr. in Arcata Shut Down due to Lack of Hot Water The Carl's Jr. branch located on Valley West... 照片 #1
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J

美国加利福尼亚州阿克塔

2 年前 •reported by user-jfgq8175 • 细节

它于 2023 年 7 月 29 日星期六开始。我感到疲倦。晚上晚些时候，我因严重的水样腹泻和呕吐而感觉更糟了。我变得非常脱水。星期天我什么也吃不了，星期一吃得很少。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 脱水

#arcata #california #unitedstates

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X

美国加利福尼亚州阿卡塔简斯路 Garden Court 咖啡厅

2 年前 •reported by user-xrhgm674 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：不确定
发病时间：4 到 12 小时
持续时间：几天
生病了：2 个人
附加信息：我猜是阿卡塔疯河社区医院的咖啡馆，但我不确定。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#arcata #california #unitedstates #咖啡

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