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食品安全报告: Canada

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2023年11月22日,星期三。我妈妈点了 Poutine。等了很长时间才收到。当我在柜台询问为什么花了这么长时间时,我被告知他们的奶酪刨丝器坏了。“什么时候能修复?她已经等了 20 分钟。”答案是 “不知道”。为什么要向她出售带有融化奶酪的产品?他们为其他人服务,同时让我 90 岁的妈妈站在一边。
在我抱怨等待时间过长之后,她拿到了一顿饭,薯条上面有一团没有吸引力的橙黄相间的水汪汪的烂摊子。我吃了几口。后来我的胃感觉不舒服,但没有立即把它和肉汤联系起来。把剩下的放在冰箱里,第二天再吃几口。然后我病得很重 —— 恶心、胃痛、腹泻、整晚都在呕吐。今天,我的胃还是不对劲。我几乎没什么可吃的。连茶也太多了。

#arbys #london #ontario #canada #奶酪 #薯条 #橙子

由于鸡蛋未煮熟,剧烈呕吐和持续的爆炸性液体腹泻。订购很容易,是朝上送达的。Salmonella 在吃鸡蛋 24 小时后发作,到目前为止,症状已持续 3 天,仍在继续。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#aw #mapleridge #britishcolumbia #canada

大约一个小时后,薯条会出现轻微的胃痛,并在接下来的一个小时内加剧并以呕吐告终。排出的物质与糊状薯片完全相似  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#greatvalue #walmart #kitchener #ontario #canada #芯片

疑似食物中毒。症状:胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:鸡肉
发作:不到 4 小时
时长:几天
附加信息:我吃了鸡肉、素食和薯条。吃完 1 小时后我的胃痛开始了。3 天后我还有症状但没有那么严重。  | 症状: 胃痛, 抽筋, 寒战

#newmarket #ontario #canada #鸡

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:松饼
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#timhortons #calgary #alberta #canada #松饼

####2023年12月7日更新

截至12月7日,在以下省份已有129例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina、Sundsvall和Oranienburg疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(15例)、安大略省(17例)、魁北克省(91例)、爱德华王子岛省(2例)、新不伦瑞克省(2例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。44人已住院治疗,报告了5例死亡。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。调查正在进行中。

来源:PHAC

2023年12月1日更新

截至12月1日,在以下省份已有66例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina、Sundsvall和Oranienburg疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(13例)、安大略省(13例)、魁北克省(35例)、爱德华王子岛省(2例)、新不伦瑞克省(1例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。19人已住院治疗,报告了1例死亡。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。

为预防疾病,请勿食用、供应、使用、销售或分发:
- Malichita或Rudy品牌哈密瓜
- 任何用Malichita或Rudy品牌哈密瓜制成的产品
- 任何召回的农产品

调查正在进行中。

来源:PHAC

2023年11月24日更新

截至11月24日,在以下省份已有63例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina、Sundsvall和Oranienburg疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(12例)、安大略省(12例)、魁北克省(35例)、爱德华王子岛省(2例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。17人已住院治疗,报告了1例死亡。患者在2023年10月中旬至11月中旬期间发病。

2023年11月24日,CFIA更新了食品召回警告,还包括2023年10月10日至11月24日期间销售的Rudy品牌哈密瓜。已对使用召回哈密瓜制成的产品以及与召回哈密瓜一起加工的农产品发布了额外的二次召回。

调查正在进行中。

来源:PHAC

2023年11月22日

加拿大公共卫生署(PHAC)正在与各种卫生合作伙伴合作调查与Malichita品牌哈密瓜相关的沙门氏菌疫情。截至11月22日,在以下省份已有26例实验室确诊的沙门氏菌Soahanina和Sundsvall疾病病例与此次疫情相关:不列颠哥伦比亚省(7例)、安大略省(7例)、魁北克省(8例)、爱德华王子岛省(2例)和纽芬兰与拉布拉多省(2例)。6人已住院治疗,未报告死亡病例。患者在2023年10月中旬至11月初期间发病。正在调查其他沙门氏菌感染,可能会确认更多与此次疫情相关的疾病。

调查显示,食用Malichita品牌哈密瓜可能是疫情的罪魁祸首。这一事实来源于一些受影响个体的报告,他们承认在生病前食用了哈密瓜。发布了多项食品召回警告,特别是针对2023年10月11日至11月14日期间销售的Malichita品牌哈密瓜。警告扩展到包括在Malichita品牌哈密瓜附近加工的其他水果,如蜜瓜、菠萝、西瓜和各种水果拼盘。

美国CDC也在调查与哈密瓜相关的沙门氏菌Sundsvall疾病疫情,该疫情与本次疫情报告的疾病具有相同的基因株。

请勿食用、供应、使用、销售或分发Malichita品牌哈密瓜、任何用Malichita品牌哈密瓜制成的产品或任何召回的农产品。如果您无法验证哈密瓜的品牌,或者您的农产品是CFIA召回的一部分,建议不要食用。

来源:www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices/2023/outbreak-salmonella-infections-malichita-cantaloupes.html

#canada #水果 #菠萝 #哈密瓜

Recall notice

Fresh Start Foods 哈密瓜 - 因沙门氏菌召回

2 年前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Fresh Start Foods正在召回其Fresh Start Foods品牌哈密瓜,原因是沙门氏菌污染。该产品已分销至阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省的酒店、餐厅和机构。

召回产品为:
- Fresh Start Foods哈密瓜,3个装。Julian:296、297、298、299、300、301、303、304。UPC:包含6 20868 12079 7

请勿使用、销售、供应或分销受影响的产品。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/fresh-start-foods-brand-cantaloupe-recalled-due-salmonella-0

#canada #哈密瓜