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食品安全报告: France

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧
疑似来源:Egg Pad Thai
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:食物中毒,现在呕吐了 12 个多小时  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧

#paris #iledefrance #france #泰国人 #蛋

中央-卢瓦尔河谷大区卫生局报告了五例可能的肉毒杆菌中毒病例,与法国"O Ptits Oignons"品牌手工野蒜青酱的消费有关。受影响的个人表现出肉毒杆菌中毒的症状,他们参加了一次家庭聚餐。由于手工生产条件无法保证罐子的灭菌,作为预防措施立即决定召回所有制造的罐子。青酱罐头在安德尔-卢瓦尔省的几个活动中销售。

应该注意的是,这种青酱的罐头在以下活动中销售(安德尔-卢瓦尔省):

- 蒙路易-苏尔-卢瓦尔布尔代西埃城堡植物和春季节,2024年3月30日至4月1日;
- 圣阿韦尔坦康热城堡"自然庆典"节,2024年4月13日和14日;
- 图尔大蒜和罗勒博览会,2024年7月26日;
- 蒙路易-苏尔-卢瓦尔布尔代西埃城堡番茄和风味节,2024年9月7日和8日。

疫情被追溯到食用当地生产商制作的青酱。包括青酱在内的剩余食物已被送往巴斯德研究所进行分析。结果预计在两天内出来。

鉴于潜伏期(从几小时到几天)和疾病的严重性,敦促食用过这些产品的人要极其警惕,如果出现症状(视力问题、吞咽困难、口干、说话困难),要咨询医生,并提及此警报。建议仍持有这些产品的人不要食用,并将其退回购买地点。

#centrevaldeloire #france #番茄 #香蒜酱 #大蒜

Recall notice

欧尚整只生解冻虾因创伤弧菌被召回

1 年前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

欧尚零售服务公司因产品中含有创伤弧菌,自愿召回其生冷冻整虾产品。该产品在法国各地的欧尚门店和其他销售欧尚品牌产品的网点进行销售。

召回产品为:
- 欧尚品牌"Gambas Entieres Crues Decongelees Cal 30/40"
- 400克包装销售。
- 受影响批次由GTIN 3254562419603标识
- 包括批号74246、74205、74452和74526。
- 最佳食用日期范围为2024年9月7日至2024年9月11日。
- 产品在传统鱼类部门的自助服务区销售。
- 产品于2024年8月27日销售。
- 产品需冷藏保存
- 卫生标识:FR62160121CE

建议消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15735/Interne

#france #虾