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食品安全报告: Nordrhein Westfalen, Germany

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:阿纳纳德
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:亲人  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:毛绒披萨卷
发作:4 到 12 小时
时长:其他:仍然稳定,两小时
生病了:亲人
附加信息:否  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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发作:14 小时持续时间:胃部症状大约-72 小时神经系统症状-7 天但仍然坚持下午 5 点左右我去这里吃晚饭,点了一份脆皮的三文鱼寿司卷。一份,只有五卷我还吃了炸牛油果,仅此而已。那周我没有在任何其他餐厅吃东西,那天我在家里吃的只是早餐的冰沙,所以我确信我的病是从这里来的。第二天早上我醒来时头痛、恶心、胃痛和抽筋。我的排便很流畅,此时我知道自己有食物中毒。我注意到我感到不寒而栗,手臂和背部都有刺痛感,这不正常。我也感到头晕目眩和头昏眼花。快进:胃部问题在 3 天后消退,但其他问题仍然存在,包括对寒冷、手脚冰凉的敏感性、全身零星的烧灼感和刺痛感、脉搏和血压异常降低,尤其是在晚上,以及全身的疾病感。我从这些症状以及症状尚未消失的事实中得出结论,食物中毒很可能是由一种名为 “Ciguatera” 的鱼毒素引起的,这种毒素以某种方式污染了他们为我提供的鱼。这在德国并不常见,但由于鱼类可以在国际上进口,因此肯定是可能的。

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我在那里吃了双层奶酪汉堡(不含黄瓜,没有洋葱)和经典的 mc chicken(不含沙拉)然后吃了。吃了一半的 McChicken Classic 之后,我已经生病了,然后我把它收起来拿走了芝士汉堡,吃了一半之后我又生病了,所以我立刻感觉自己必须呕吐。但是,我一路开车回家(10-15 分钟),不得不立即在飞机上呕吐。当时食物是免费的。

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