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食品安全报告: Sacramento, California, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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截止日期:2024 年 1 月 17 日

违规行为:
-在检查期间,洗碗机在没有游离氯的情况下运行。检查人员在双门饮料冷却器下方的地板上发现了几只成年德国蟑螂,在苏打糖浆箱旁的空冰箱下的地板上发现了四只仙女和两只成年蟑螂。在检查期间,铲冰机直接存放在制冰机的顶部。

来源:ca.news.yahoo.com/

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截止日期:2023 年 12 月 26 日

违规行为:
根据检查报告,整个餐厅共看到39只活的德国蟑螂,其中包括在电饭煲机上附有鸡蛋的四只成年蟑螂。在运行电饭煲的食物准备桌上发现了老鼠粪便。检查期间,准备桌上还看到了打开的饮料。在干燥的储藏室里观察到几袋大米、面粉和预包装食品。

来源:www.sacbee.com/

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截止日期:2023 年 12 月 26 日

违规行为:
报告称,检查时纸巾分配器已损坏,没有可用的纸巾。检查报告称,肉带锯上有 “非常陈旧的灰色肉块”。在检查期间,在胶水陷阱上观察到两只死去的德国蟑螂。

来源:www.sacbee.com/

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截止日期:2023 年 12 月 22 日

违规行为:
在准备桌下发现了几只死去的成年德国蟑螂和仙女,而检查人员则在前显示屏冷却器后面和下方发现了更多的仙女。该报告没有具体说明总共发现了多少蟑螂,但报告确实指出,“由于有害虫出没的证据”,该设施将关闭。

来源:www.sacbee.com/

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2023 年 12 月 30 日星期六下午晚些时候,在开车时订购了 1 条鱼 3 只虾。傍晚睡着了,被头痛发冷的头晕惊醒,这会导致接下来的 24 小时内出现剧烈的恶心呕吐腹泻。没有发烧。现在 72 小时后就能吃东西了。旁注,在吃 3 只虾时,我注意到有未煮过的质地,但正在开车,无法彻底检查。

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自从吃了 Buffalo Wild Wings 的翅膀以来,我一直感到非常不舒服。翅膀的味道不对。它们味道陈旧或重新加热。我担心它们没有得到妥善处理。我一直有极度的腹痛和腹泻,伴有腹胀和恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 腹胀

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