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食品安全报告: Connecticut, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

去年 2022 年 10 月 13 日麦当劳的鸡肉三明治发霉了我没发现我吃了一半我去看了我的主治神秘医生来确定我的情况,然后我去看了我的心理健康医生,他根据这种情况来确定我的心理健康状况。康涅狄格州沃特伯里大通大道

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:我昨天订购了一个草莓磨砂甜甜圈和一根果冻棒以及一个小榛子不是咖啡。
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:下班后被送回家。痛苦加倍了。血腥腹泻仍在继续。10 月 1 日上午 6:30 左右购买了商品。

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####更新 2023年10月7日

市和州卫生官员已确认诺如病毒是9月27日中康涅狄格州立大学一小群学生出现胃肠道症状的原因。疫情影响了不到10个人。

经过实验室检测,新不列颠市卫生部门、康涅狄格州公共卫生部门和州实验室确定是诺如病毒,而不是特定的食物来源,导致了疾病。症状首次报告是在9月27日下午。

自9月29日以来没有新病例报告,受影响的学生已经康复且无需住院。山顶咖啡厅,一个卫星餐厅,作为预防措施临时关闭,并于9月29日重新开放。自助餐从菜单中移除,并实施了安全措施。

新不列颠卫生部门已就诺如病毒清洁程序向中央大学的食品服务提供商提供建议,并将配合正在进行的调查。各机构的协作努力对控制病毒至关重要。

来源:www.ccsu.edu/article/student-illness-linked-stomach-bug

2023年9月28日

中康涅狄格州立大学(CCSU)正在调查涉及其校园餐饮设施山顶咖啡厅的疑似食物中毒事件。CCSU山顶咖啡厅出现了严重的食物中毒病例,促使当局临时关闭了它。大学的环境健康与安全部门正在积极与新不列颠市公共卫生部门以及食品服务提供商索迪斯合作,以确定疫情的来源。目前,受影响人员的数量和引起疾病的特定病原体都是未知的。

与此同时,CCSU建议出现这些症状的学生寻求大学健康服务专业人员的免费咨询服务。纪念堂,CCSU的另一个校园餐饮设施,仍然开放并完全正常运营。检查目前正在进行中。

如果您出现呕吐、腹泻和恶心,请立即报告。这有助于早期发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并能够更好地进行监测。如果症状持续,请寻求医疗护理。

来源:www.nbcconnecticut.com/news/local/ccsu-investigates-possible-food-poisoning-at-on-campus-dining-hall/3112955/

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我买了一只辣椒热狗然后吃了。凌晨 12 点左右因胃痛而感到恶心。第二天 11 点左右醒来吃了酸奶然后喝了一些水。开始感到非常不舒服、满头大汗和恶心,有轻微的胃痛和上厕所的冲动,但什么也没出来。大约 20 分钟后我头晕得很厉害无法站立呼吸困难然后呕吐了。在接下来的 2-3 小时里我只是在呕吐,然后情况变得更糟了。我呕吐的时候腹泻。我在洗澡时死了(不是字面意思)大约 2 个小时,所有症状都重复了一整天,直到晚上 8 点,我终于休息了,没有自己呕吐和拉屎。

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