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Lake Worth Beach, Florida, United States

已更新:

A
截止日期:2024 年 3 月 21 日

违规行为:
-高优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。1 在厨房的冷冻柜旁爬到墙壁旁的墙壁上 4 在墙壁之间的地板上爬行,伸手去烹饪线上的冷却器。40 多个(数不胜数)抬起牛奶箱然后用胶带粘在地板上给操作员看。都分散了。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#lakeworthbeach #florida #us

A
截止日期:2023 年 12 月 21 日

违规行为:
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。**警告**

-高优先级-安全食品(全肉烤肉除外)的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。平顶烧烤架——热狗(125F-Hot Holding)保持在 1 小时以内——操作员选择丢弃。**已采取的纠正措施** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#lakeworthbeach #florida #us

A
截止日期:2023 年 12 月 13 日

违规行为:
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。**警告**

-高优先级-生动物食物储存过多或未正确与即食食物分开... 步入式冷却器的奶酪上方有生壳蛋。操作员已正确存储 **现场更正** **警告**

-高优先级-蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点... 厨房洗碗区的洗手槽下有4只活蟑螂。在三水槽和披萨面团机旁的地垫下大约有 10 只活蟑螂。披萨站的准备桌下有 1 只活蟑螂。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#raw #undercooked #lakeworthbeach #florida #us

A
截止日期:2023 年 12 月 13 日

违规行为:
-高优先级-厨房准备水槽的供水口和设备/水槽的洪水边缘之间的气隙小于一英寸。**警告**

-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动... 厨房的架子下有 2 只活蟑螂。**警告**

-高度优先级——存在啮齿类动物活动,发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点... 干燥储藏室和厨房之间的干燥储藏室架子下方大约有 15 个啮齿类动物粪便已开门。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上... 生牛肉 58°,鸡肉切片 56°,切好的卷心菜 55°F,豆腐 49°F,切生菜 53°F,在厨房的冷井桌上切生菜 53°F。厨房冷井桌旁的准备区域豆芽 81°,每位操作员的食物存放时间少于四小时。员工的时间标在食物上... 虾 44°,煮熟的猪肉 45°,豆腐 44° 在冷却器里散步,有些食物在冷却器里行走时也是 43°。操作员正确关闭了门。**已采取的纠正措施** **警告**

-高度优先级-有毒物质/化学物质储存不当... windex 喷雾瓶、存放干粮储存架的突袭瓶子、存放在清洗过的平底锅里的 windex 喷雾瓶、厨房里的锅。员工已删除 **现场更正** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #lakeworthbeach #florida #us

A
截止日期:2023 年 1 月 11 日

违规行为:
-高优先级-从初始检查开始:高优先级-蟑螂活动存在,发现的活蟑螂就是明证。观察到大约 18 只活蟑螂:1 只生活在用作 Velveeta 奶酪酱和商业包装调料容器干燥储藏室的 2 门冰柜内;1 只活蟑螂在烹饪线的洗手槽里抽肥皂时从肥皂分配器里出来;4 只活蟑螂在洗碗机旁边存放食物和干净的锅碗瓢盆 2 靠炉子和油炸锅生活 7 只活在架子里饼干、盐和胡椒粉以及其他调味品存放在餐厅酒吧附近;**重复违规行为****警告**——来自后续检查 2023-10-31:观察到大约 4 人住在餐厅 2 住在酒吧里 2 住在通往厨房和浴室的走廊里 2 住在厨房里触手可及的冷却器后面 **管理员投诉**来自后续检查 2023-11-01:观察到餐厅里有 1 只活蟑螂 1 只活蟑螂在酒吧区的玻璃冷却器下面;**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#lakeworthbeach #florida #us

A
截止日期:2023 年 12 月 10 日

违规行为:
-高优先级--从初步检查开始:高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂活动... 12 只活蟑螂在保温蒸锅下面,伸手去厨房的冷却器、油炸锅和燃烧器。厨房的杂物桌下有 2 只活蟑螂。厨房杂物桌旁的地板上有 1 只活蟑螂 4 条活蟑螂要排队去厨房用餐。厨房洗碗区清洗过的餐具架下有 1 只活蟑螂 3。厨房洗碗区和饮料站之间的地板上有活蟑螂。下面有 4 只活蟑螂后备厨房正面有燃烧器炸锅,可以走进冷却器。**警告**——来自 2023-10-05 年的后续检查:蒸汽桌下方的架子上有 1 只活蟑螂。冷却器里有垫圈里有 1 只活蟑螂。主厨房的油炸锅下有 1 只活蟑螂。备用厨房里有 2 只活蟑螂。门边的冷却器里有 1 只活蟑螂。**时间延长**——来自 2023-10-12 年的后续检查:厨房的地板上有 3 只活蟑螂。厨房旁干储藏室底板上有 1 只活蟑螂。**延长时间**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

#lakeworthbeach #florida #us

最近有趣的报告

美国食品药品管理局已将Infinite Herbs品牌的有机罗勒确定为多州沙门氏菌疫情的潜在来源,该罗勒在29个州和哥伦比亚特区的Trader Joe门店出售。到目前为止,正在进行的调查已将该产品与12例报告的病例联系起来,其中一人已住院。在阿拉巴马州、康涅狄格州、哥伦比亚特区、德州、佛罗里达州、乔治亚州、爱荷华州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、马萨诸塞州、马里兰州、密苏里州、密苏里州、北卡罗来纳州、新泽西州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、罗得岛、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州、佛蒙特州和威斯康星州的Trader Joe门店出售。

在有可用信息的八例病例中,有七例报告说在生病之前曾接触过从Trader Joe's购买的新鲜有机罗勒。美国食品药品管理局收集的进一步追溯数据显示,位于佛罗里达州迈阿密的Infinite Herbs, LLC是Trader Joe商店出售的有机罗勒的供应商。Infinite Herbs, LLC正在配合美国食品药品管理局的调查,并同意启动自愿召回。

该产品名为Infinite Herbs品牌的有机罗勒,采用2.5盎司的翻盖容器包装,已从Trader Joe的商店货架上移除,该产品不应再出售。Salmonella 感染的症状通常在食用受污染食物后的12至72小时内出现,并且可能持续长达一周。

从上述各州的Trader Joe商店购买有机罗勒的消费者应检查冰箱和冰柜,不应食用2.5盎司包装的Infinite Herbs品牌的有机罗勒。调查正在进行中,以确定污染源以及其他产品是否与疾病有关。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fda.gov 少看

#traderjoes #us #沙门氏菌

M

葡萄牙马德拉群岛

1周前 reported by user-mykx8489

三天前,我们住在海边的马德拉旗帜酒店。我们没有在酒店吃饭,但我们在附近的餐厅吃过饭,我们怀疑食物来自海鲜、贻贝和鱼。而且我和我的男朋友都患有腹泻和呕吐。我的男朋友病了两天后好起来了,我现在还在忍受痛苦。昨天,我们乘船去了圣港,我只住在一家旅馆。 少看

#pt #fish #seafood #mussels

由于存在单核细胞增生李斯特菌,Salumificio Fli Scapocchin SRL已宣布召回其本地大蒜萨拉米。该产品已在全国范围内分销。

召回的商品名为 Salumificio Fli Scapocchin SRL,名为 Local Salami with Garlic。该产品的尺寸从600克到800克不等,按重量出售。召回商品的批号为 165/24。未提供 UPC 和最佳截止日期。

要求消费者不要消费该产品并将商品退回购买地点。

如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.salute.gov.it 少看

#it #利斯特菌

N
女儿在晚上 8 点 10 分吃了鸡肉三明治和生菜、薯条和巧克力奶昔,凌晨 5 点开始呕吐。通过 Uber Eats 优食准时送达我们的酒店。  | 症状: 呕吐

#shakeshack #ubereatsdelivery #orlando #florida #us #chicken #chocolate #fries #lettuce #sandwich #shake #chickensandwich #chocolateshake

P
从 tjs 那里买了春季蔬菜角色,半夜大量呕吐。疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、头痛疑似来源:Trader Joe 的蔬菜春卷发病:4 到 12 小时持续时间:12 到 24 小时  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 头痛, 发烧, 抽筋

#traderjoes #brookline #massachusetts #us #vegetable #springroll

F
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:肯德基
发作:少于 4 小时
时长:其他:不确定还会继续
病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 头痛

#kfc #baltimore #maryland #us #chicken

过去 30 天