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Rapport par

Lake Worth Beach, Florida, United States

Mise à jour:

A
Date de fermeture : 21/03/2024

Violation :
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1 rampant sur le mur près du congélateur de la cuisine 4 rampant sur le sol entre les murs et la main dans la glacière … Voir plus
sur la ligne de cuisson. Plus de 40 personnes (trop nombreuses pour compter) ont soulevé une caisse à lait et ont collé du ruban adhésif sur le sol pour montrer l'opérateur. Tout est éparpillé. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#lakeworthbeach #florida #us

A
Date de fermeture : 21/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Établissement fonctionnant sans eau courante potable. **Avertissement**

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments sûrs, autres que les rôtis de viande entière, maintenus à une température inférieure à 135 … Voir plus
degrés Fahrenheit. Gril à dessus plat - hot dogs (125F - Hot Holding) conservés moins d'une heure - l'opérateur a choisi de les jeter. **Mesures correctives prises** **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
Voir moins

#lakeworthbeach #florida #us

A
Date de fermeture : 13/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée. **Avertissement**

- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à manger... œufs crus en coquille au-dessus du … Voir plus
fromage dans une glacière. L'opérateur a correctement enregistré **Corrigé sur site** **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts... 4 cafards vivants sous l'évier de lavage des mains dans la zone de lavage de la cuisine. Environ 10 cafards vivants sous les tapis de sol, près du triple évier et de la machine à pâte à pizza. 1 cafard vivant sous la table de préparation de la pizzeria. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#raw #undercooked #lakeworthbeach #florida #us

A
Date de fermeture : 13/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - L'espace d'air entre l'entrée d'alimentation en eau et le bord d'inondation de l'équipement/de l'évier est inférieur à un pouce au niveau de l'évier de préparation de la cuisine. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de cafards … Voir plus
vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts... 2 cafards vivants sous les étagères de la cuisine. **Avertissement**

- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts... Environ 15 excréments de rongeurs ont ouvert la porte sous les étagères d'une salle de stockage à sec, entre la salle de stockage à sec et la cuisine. **Avertissement**

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs conservés au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit... bœuf cru à 58°, poulet tranché à 56° F, chou coupé 55° F, tofu 49° F, laitue coupée à 53° F dans un puits froid de la cuisine. Germes de soja à 81° dans la zone de préparation, près de la table du puits froid, dans la cuisine, les aliments étant conservés moins de quatre heures par opérateur. L'heure de l'employé est marquée sur la nourriture... crevettes à 44°, porc cuit à 45°, tofu à 44° dans une glacière, certains aliments à 43° également dans une glacière L'opérateur a bien fermé la porte. **Mesures correctives prises** **Avertissement**

- Priorité élevée - Substance toxique/produit chimique mal entreposé... flacon pulvérisateur Windex, étagère de rangement pour aliments secs en bouteille RAID, flacon pulvérisateur Windex rangé dans une casserole nettoyée, marmite dans la cuisine. Employé retiré **Corrigé sur site** **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#rats #mice #rodents #raw #undercooked #lakeworthbeach #florida #us

A
Date de fermeture : 11/01/2023

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. Environ 18 cafards vivants ont été observés : 1 vivant à l'intérieur du congélateur à 2 … Voir plus
portes utilisé pour entreposer à sec les sauces au fromage Velveeta et les contenants de vinaigrette emballés dans le commerce ; 1 cafard vivant sortant du distributeur de savon en pompant du savon au lavabo par ligne de cuisson ; 4 cafards vivants au lave-vaisselle et à proximité d'étagères de rangement à sec pour les aliments et les casseroles et poêles propres ; 2 vivant près d'une table de préparation à côté du congélateur sur la ligne de cuisson 3 vivant près d'une cuisinière et de friteuses 7 des craquelins ; du sel, du poivre et d'autres condiments sont conservés près du bar de la salle à manger ; **Répétez Violation** **Avertissement** - Extrait de l'inspection de suivi : 31 octobre 2023 : Environ 4 personnes vivent dans la salle à manger, 2 vivent dans le bar, 2 vivent dans le couloir menant à la cuisine et aux toilettes, 2 vivent dans la cuisine derrière la glacière à portée de main **Plainte de l'administrateur** - Extrait de l'inspection de suivi 2023-11-01 : 1 cafard vivant observé dans la salle à manger ; 1 cafard vivant sous une glacière vitrée près du bar ; **Plainte de l'administrateur**

Source : Département de la santé de Floride
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#lakeworthbeach #florida #us

A
Date de fermeture : 10/12/2023

Violations :
- Priorité élevée - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts... 12 cafards vivants sous un cuiseur à vapeur, entrent dans une glacière, une friteuse et un brûleur dans … Voir plus
la cuisine. 2 cafards vivants sous une table utilitaire de la cuisine. 1 cafard vivant sous des étagères à ustensiles nettoyées dans la zone de lavage de la cuisine. 3 cafards vivants sur le sol entre la zone de lavage de la vaisselle et le poste de boissons de la cuisine. 4 cafards vivants en dessous friteuse à brûleur dans la glacière arrière de la cuisine, face à face. **Avertissement** - D'après l'inspection de suivi du 05/10/2023 : 1 cafard vivant sur une étagère sous la table à vapeur. 1 cafard vivant dans des joints d'étanchéité à portée de main dans une glacière. 1 cafard vivant sous la friteuse de la cuisine principale. 2 cafards vivants dans la cuisine arrière. 1 cafard vivant dans une glacière près de la porte. **Délai prolongé** - À partir de l'inspection de suivi du 10 décembre 2023 : 3 cafards vivants sur le sol de la cuisine. 1 cafard vivant sur le panneau de base dans le local d'entreposage à sec situé près de la cuisine. **Durée prolongée**

Source : Département de la santé de Floride
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#lakeworthbeach #florida #us

Rapports intéressants récents

J

Subway, Promenade du 7e Art, Torcy, France

il y a 1 semaine reported by user-jhgnb728

J'ai commandé un delivroo ce dimanche vers midi 14h30. Un Subway steak and cheese. Après avoir terminé je me sentais pas bien. Vers 18h00 vomissements, diarrhée. Et là j'ai très mal à la tête et j'ai des crampes au ventre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#subway #torcy #iledefrance #fr #cheese #steak

La Boulangerie Laurentide, une entreprise basée au Québec, a émis un rappel de ses produits à base de ketchup en raison de la présence non déclarée de moutarde. Le rappel concerne tous les lots du produit distribués dans leur établissement situé au 321, rue Félix-Antoine-Savard, à Les … Voir plus
Éboulements. Le problème a été découvert lors de contrôles de routine effectués par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ). À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

Le rappel concerne les produits « Ketchup aux fruits » et « Ketchup aux tomates vertes ». Les deux produits sont vendus dans des bocaux en verre de format unitaire avec couvercles métalliques. Le rappel s'applique à tous les lots qui ne comportent pas la mention de la présence de moutarde sur l'étiquette.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#saintjosephdelarive #quebec #ca #allergen

Y
J'ai mangé un poulet, du poivron grillé et un café glacé avec du moka, 4 heures plus tard, j'ai eu des nausées, de la fièvre, des frissons, de la diarrhée, je n'ai jamais ressenti ça. J'ai l'impression d'être complètement nul  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#dunkindonuts #providence #rhodeisland #us #chicken #coffee #mocha #pepper

M
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, frissons
Source suspectée : J'ai mangé un tas de hot wings de Wal Mart à Griffin GA cet après-midi. Au bout de deux heures, j'étais dans la salle de bain et je ne me sentais pas bien. J'ai bu … Voir plus
48 onces d'eau depuis 14 h 30 aujourd'hui. Je me sentais toujours mal dans la salle de bain, c'était comme si c'était mon dieu !
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Ils étaient à peine chauds, beaucoup trop cuits en sauce, certainement pas frais. Il y a une chose que vous ne pouviez pas essayer avant vous, mais c'est la raison pour laquelle vous devez vous méfier de l'acheteur  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Frissons
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#walmart #griffs #griffin #georgia #us #wings

J
J'ai pris un brunch le lendemain, j'ai tout vomi au moins 4 fois pendant la nuit et j'ai fait caca de l'eau au moins 6 fois pendant la nuit. La pire douleur que j'ai ressentie depuis longtemps  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#england #gb

M

Chick-fil-A, East Colonial Drive, Orlando, Floride, États-Unis

il y a 4 semaines reported by user-mxbk5772

J'ai commandé le sandwich habituel avec une coupe de fruits à la fin de la nuit. Rien n'avait mauvais goût, mais le fruit n'avait aucune saveur. Le lendemain matin, j'ai commencé à ressentir des douleurs abdominales, des douleurs articulaires/corporelles, des maux de tête et de la diarrhée. … Voir plus
Je suis entrée et sortie des toilettes plusieurs fois par jour. L'étrange douleur corporelle/articulaire a cessé en quelques heures. Tout ce que j'ai mangé en plus, c'était des pringles et un coca à la vanille, sinon tout le reste provenait de Chic-fil-A sur E Colonial Dr, code postal 32803. Je n'ai pas eu le courage de manger le parfait au yogourt que j'ai commandé au petit-déjeuner le lendemain et je l'ai jeté. Je n'y retournerai pas.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux, Douleur corporelle, Douleur articulaire
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#chickfila #orlando #florida #us #fruit #sandwich #coke #pringles

Morrisons prend les mesures de précaution nécessaires pour prolonger le rappel de The Best Taleggio en raison de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. Ce rappel de produit a été mis à jour pour inclure davantage de dates limites de consommation.

- Le meilleur Taleggio … Voir plus
(200 g). À utiliser avant : Tous les codes de date jusqu'au 28 avril 2024 inclus

Si vous avez acheté l'un des produits ci-dessus, ne le mangez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.

Les symptômes causés par la Listeria peuvent être similaires à ceux de la grippe et inclure une température élevée, des douleurs musculaires, des frissons, une sensation de malaise et de la diarrhée. Cependant, dans de rares cas, l'infection peut être plus grave et entraîner de graves complications, telles qu'une méningite. Certaines personnes sont plus vulnérables aux infections à la listériose, notamment les personnes âgées de plus de 65 ans, les femmes enceintes et leur bébé à naître, les bébés de moins d'un mois et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Update 1 : Morrisons
Nom de marque : Morrisons
Produit rappelé : The Best Taleggio
Date de rappel de la FSA : 04/03/2024

Une source : www.food.gov.uk
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#gb #listeria

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