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食品安全报告: Miami, Florida, United States

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美国佛罗里达州迈阿密西北 42 大道美国航空海军上将俱乐部

2 年前 •reported by user-tkzf5638 • 细节

昨天在美国航空休息室/俱乐部吃了自制的鳄梨调味酱之后，鳄梨酱上有一些东西我吃了现做的鳄梨调味酱这是我唯一吃的东西，最后我在回阿肯色州的整个航班上都在俱乐部呕吐了腹泻你还能看到今天的天气吗  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心

#americanairlines #miami #florida #unitedstates #鳄梨酱

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美国佛罗里达州迈阿密西南 160 街殖民地广场购物中心的 Publix 超级市场 Doritos

2 年前 •reported by user-nwwr4464 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：Doritos
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#publix #doritos #miami #florida #unitedstates

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美国佛罗里达州迈阿密西弗拉格勒街弗拉格勒公园广场的 Publix 超级市场 33144

2 年前 •reported by user-tnfp7531 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、头痛
疑似来源：沙拉
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛

#publix #miami #florida #unitedstates #沙拉

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监管报告

RIGATTI'S CAFE，迈阿密南大道 100 号，佛罗里达州迈阿密 33130，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 2 日

违规行为：
-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食品分开存放。生鸡肉存放在步入式冷却器中煮熟的面条上方。另外，将生去壳的鸡蛋存放在步入式冷却器中，放在菠萝上方。操作员移除了物品以正确存放。**现场更正**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在以下区域观察到28只啮齿动物粪便：前线服务线的中间柜子中有23只啮齿动物粪便。1只啮齿动物掉落在前服务站柜子上方的中间抽屉里。4只啮齿动物粪便落在洗碗机顶部。**警告**

-高优先级-软管围兜或软管围嘴中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。后室水龙头的螺纹软管围兜中缺少真空断路器。

来源：佛罗里达州卫生部

#rodents #miami #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州迈阿密 W 弗拉格勒街 701 号 LA LIBERTAD MARKET 自助餐厅 33130

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 7 月 2 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在以下区域观察到大约 56 只活蟑螂：餐厅后面的三水槽下有 20 只活蟑螂 4 在切片机 6 后室烤箱下方 6 在热水器下方 10 在拖把水槽下方 10 在墙壁之间，伸到后厨房的冰箱里。**警告**——来自后续检查 2024-02-07：观察到以下区域有 11 只活蟑螂：1 只生活在准备区的制冰机下 1 在准备区的清洁设备储存架下 2 生活在后厨房的苏打储存架下 1 生活在后室的小披萨烤箱下 1 住在热水器下 1 生活在三水槽的墙上 3 生活在准备区后面的冰箱里 1 生活在后厨房区域的地板上。**管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#miami #florida #unitedstates

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