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报告人

Florida, United States

已更新:

A
截止日期:2024 年 4 月 26 日

违规行为:
高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。

高度优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。-3 只活蟑螂存放在未使用的空气炸锅中,存放在干燥储藏区的准备桌上。**管理员投诉**

高度优先级——发现的啮齿类动物粪便即为证据。-在干燥储藏区双门冰柜后面的角落里观察到了 30 多只啮齿动物粪便。-干燥储藏区双门冰柜隔壁架下的其他 2 个地方有几处粪便。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#mountdora #florida #us

A
截止日期:2024 年 4 月 25 日

违规行为:
高优先级——厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞虫。在酒吧区域的 3 个隔间水槽周围观察到 5 只活的飞虫。**警告**

高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。在伸手可及的冰箱里观察到秋葵上有生汉堡包。操作员在检查期间更正了存放情况。**现场更正** **重复违规行为**

高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在酒吧区域的 3 个隔间水槽下观察到 7 只活蟑螂。**警告**

高优先级-发现的啮齿类动物粪便证明存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到大约 27 个啮齿动物粪便:地板上干燥储藏室下大约有 15 个啮齿类动物粪便,8 个在油炸锅下面,4 个在冰箱旁边。**警告**

高优先级——拖把水槽水龙头或拖把水槽水龙头中添加的接头/分离器上缺少真空断路器。拖把水槽分离器的一侧缺少自动吸尘器。

来源:佛罗里达州卫生部

#pensacola #florida #us

A
截止日期:2024 年 4 月 26 日

违规行为:
高优先级——安全食品的烹饪/加热时间/温度控制在 6 小时内未从 135 华氏度冷却至 41 华氏度。煮熟的羊肉在散步冷却器中冷却两天,温度为 56F 煮熟的洋葱酱在温度为 103 华氏度的冷却器中冷却过夜 ** 警告**

高优先级-非食品级纸/纸巾用作食品容器的衬里。非等级纸巾内衬萨摩萨在冷却器中触手可及 **警告**

高度优先级——用于直接接触食物的非食品级袋子。生鸡肉存放在步入式冰箱的非等级袋子里 **警告**

高度优先级——生动物食物储存过多/未正确与即食食物分开。生鸡肉用煮过的油条存放在油炸锅对面的冷却器触手可及的地方 **现场更正****重复违规****警告**

高度优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。盘区干食材下的墙壁上有 5 只活蟑螂。厨房平面图是开放式布局,餐具区靠近烹饪线。**管理员投诉**

高度优先级-由于温度滥用,对安全食品的时间/温度控制发布停止销售。煮熟的洋葱酱在温度为 103 华氏度的冷却器中散步冷却过夜。小羊在散步时冷却两天,温度为 56 华氏度警告** **重复违规** **警告** **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#winterpark #florida #us

A
截止日期:2024 年 4 月 22 日

违规行为:
高度优先级-农药的使用不符合制造商的指示。-蟑螂和蚂蚁喷雾 **警告**

高度优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。-1 只活蟑螂在准备桌旁的墙上爬行,员工丢弃了 -3 只活蟑螂在洗涤区后面的墙缝之间、3 个隔间水槽和 Dishmachine 之间,员工向区域喷洒害虫防治剂杀死蟑螂 **管理员投诉**

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。-真正凉爽的牛肉 45f,鸡肉 45f-一半半 52f 不到 4 小时 **警告**

高度优先级-有毒物质/化学物质储存不当。-突袭蚂蚁和蟑螂喷雾剂存放在装有餐具的架子上 **警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#orlando #florida #us

A
截止日期:2024 年 4 月 22 日

违规行为:
高度优先级——蟑螂的活动存在,发现的活蟑螂就证明了这一点。-6 只在胶水陷阱上-8 个在加热装置底部-10 个在烹饪管线冷却器的脚轮上-5 个在烹饪线的小冷却器的脚轮上 __ 共有 29 只活蟑螂 **管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部

#kissimmee #florida #us

V
疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:罗伯斯干了,或者可能是坏沙拉
发作:少于 4 小时
时长:其他:还在用新的方式处理这个问题
附加信息:Ribbblet 太干了而且酱汁很感谢。好像他们已经出去一段时间了  | 症状: 腹泻

#applebees #capecoral #florida #us

G
疑似食物中毒。症状:腹泻
疑似来源:Stouffer 的火鸡和土豆泥
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
附加信息:我在下午 1:45 吃了一顿冷冻餐,下午 3 点出现腹泻。我没什么可吃的。  | 症状: 腹泻

#walmart #stouffer #venice #florida #us #turkey #mashedpotatoes #stouffers

T
在海军上将俱乐部吃饭后呕吐了好几个小时。我不得不去新加坡因为恶心、疼痛、发烧、呕吐、出汗而病得很严重... 幸运的是工作人员帮了忙。我整天没吃其他东西。那是 MCO 的海军上将俱乐部。我不得不去两个不同国家的 3 家医院。卡塔尔和新加坡。这种食物毒药和随后的肠胃炎持续了8天,摧毁了我参加医疗会议的商务旅行。

#americanairlines #airlines #orlando #florida #us #医院

过去 30 天