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报告人

食品安全报告: Florida, United States

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T

Nutella，坦帕，佛罗里达州，美国

1 年前 •reported by user-thxdv519 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、疲劳
疑似来源：花生酱
发作：马上
时长：不知道，但它发生在晚上 8 点
生病了：我
附加信息：早上 7 点我吃了一些花生酱片，2 小时后我得呕吐。呕吐 1 次后，我感觉好多了。  | 症状: 恶心, 疲劳, 呕吐

#nutella #tampa #florida #unitedstates

3   评论 评论
C

冷冻汤水饺，Trader Joe's，沙湖路，佛罗里达州奥兰多，美国

1 年前 •reported by user-ckprc323 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：Trader Joe 的冷冻汤水饺
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#traderjoes #orlando #florida #unitedstates #汤 #水饺

36   评论 评论
H

美国佛罗里达州肯德尔市北肯德尔大道 Chipotle 墨西哥烧烤

1 年前 •reported by user-hmrf9199 • 细节

疑似食物中毒。症状：胃痛、抽筋
疑似来源：Chipotle
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：2 个人
附加信息：我和我的女朋友都有胃痛  | 症状: 胃痛, 抽筋

#chipotlemexicangrill #miami #florida #unitedstates

5   评论 评论

监管报告

美国、佛罗里达州、奥兰多、西殖民地大道、Pang's BBQ

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 7 月 11 日

违规行为：
-高优先级-未经酒店和餐厅部许可经营的机构。运营商必须在60天内获得酒店和餐厅部的公共餐饮服务许可证。申请已获批准。这是对FDACS的转让许可检查，已开放并投入运营。许可证检查期间观察到的活动。**警告**

-高度优先级——存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。面包烤箱的台式面团机下有 50 个粪便。30面包店的桌下有 100 个粪便在干燥存储区的储物架下工作的工作人员正在清理区域。**已采取的纠正措施** **管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#orlando #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州南代托纳市南里奇伍德大道 2295 号 Caton Catering 32119

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 12 月 11 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级——发现的啮齿动物粪便即为证据。1 在架子下的地板上。2 在餐巾纸旁边 4 在架子上 8 在三个隔间的水槽干燥区地板上大约 20 个在地板和三个隔间水槽下方的架子上 3 个装有夹子的盒子 2 在披萨烤箱顶部 15-20 在汤普森冰柜后面和旁边的地板上大约 15 个在沙袋的顶部，旁边是热水器（1）在干燥储藏室的塑料容器之间（1）在意大利面旁边的架子上大约 15 个在餐巾纸上方的架子上储藏室 8 个在装饰储物柜前面的地板上 2 个在架子上 2 在冷却器旁边的架子上 10 在宴会盘储物架上 3 在烤箱下的地板上 1 在客户区的椅子上 3 在滚动架下的地板上 **管理员投诉**——来自后续检查 2024-11-12：11 在装有餐巾纸的架子上 2 个放在倒置托盘里的架子上大约 8 个放在餐巾架上… 更多

#southdaytona #florida #unitedstates

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监管报告

35 Bistro & Wine Bar 740 Main St Bridge，美国佛罗里达州代托纳比奇 32118

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 12 月 11 日

违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞虫。厨房后面食物接触设备附近、后门附近有 6 只活的飞虫 **警告**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食品分开存放。-生家禽存放在酱汁/朝鲜蓟/即食食物上方，位于烤架旁冷却器底部

-高优先级——存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便即为证。-5 厨房后面 3 个隔间水槽下方的公共汽车浴缸内有啮齿类动物粪便 -1 厨房内立式冰箱后面的陷阱旁边的地板上有啮齿类动物粪便 -4 个啮齿动物粪便 -10 个粪便落在靠墙的洗碗机周围 **管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#daytonabeach #florida #unitedstates

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监管报告

Lan Lamoon Authentic Thai Bistro 2900 S Nova Rd #1，佛罗里达州南代托纳 32119，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 15 日

违规行为：
-高优先级--从初次检查开始：高优先级-Dishmachine 氯消毒剂的最低强度未达到适当的最低强度。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到修理和正确消毒。0 ppm cl **警告**——来自后续检查 2024-11-14：**时间延长**——从 2024-11-14 年的后续检查开始：大约 10 ppm cl **时间延长**——来自后续检查 2024-11-15：**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始：高优先级-未加工的动物性食物储存在冰箱中或与即食食品一起储存在冰箱中-并非所有产品都采用商业包装。生鸡肉加冰淇淋，冷冻技术冷柜 **警告**——摘自 2024-11-14 年的后续检查：**时间延长**——从 2024-11-14 年的后续检查开始：**时间延长**——从 2024-11-15 年的后续检查开始：**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始：高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。1 在空气处理机柜外面。现场更正。在盘绕电线的冷却器中伸手可及的背面有 3 个。8 个位于准备桌下方未使用的冰柜里——操作员移到地板上 1 个靠近后门的地板上更正了现场 3 在冷却器垫圈 1 上方的冷却器架子上 1 在存放干净盘子的烹饪线洗手槽旁边的架子上 **已采取的纠正措施** **管理员投诉**——来自后续检查 2024-11-14：5 在盘绕电线上，冷却器向后移动 3 在冷却器垫圈内伸出… 更多

#southdaytona #florida #unitedstates

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监管报告

El Jalapeno Feliz at Pompano，美国佛罗里达州庞帕诺海滩西南第六街 105 号 33060

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 13 日

违规行为：
-高优先级-未清洗的农产品上方或与未清洗的农产品一起储存的未加工动物食品。存放在未洗过的农产品上，存放在凉爽的生壳鸡蛋中。操作员将鸡蛋移到了底架。**现场更正**

-高优先级-发现的活蟑螂证明了蟑螂的活动。在厨房的两个洗手槽里，在烹饪线和准备线上；在墙上和纸巾分配器上观察到大约 3 只活蟑螂。通过厨房墙上的电源插座观察到大约 3 只活蟑螂。

-高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。通过厨房准备线上的插座插头观察到大约 20 只蟑螂掉落在洗手水槽后面的墙上。

来源：佛罗里达州卫生部

#pompanobeach #florida #unitedstates

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