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食品安全报告: New York, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我订购了蔬菜汤。在第一勺时,我向朋友评论说我不喜欢。我又吃了几勺以为这只是我的味蕾;但是一旦我回到家,我就肚子疼得厉害。两小时之内我就出现了弹丸呕吐和腹泻。这持续了整晚。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#olivegarden #yonkers #newyork #unitedstates #汤 #蔬菜

截止日期:2024 年 11 月 18 日
关闭原因:
没有提供污水处理系统、不当、不充分或未经批准。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

截止日期:2024 年 11 月 19 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

截止日期:2024 年 11 月 19 日
关闭原因:
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
餐饮服务业务发生在用作起居室或睡眠区的房间或区域。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
卫生间内或其附近没有洗手设施,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的地方。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2024 年 11 月 15 日
关闭原因:
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2024 年 11 月 19 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2024 年 11 月 19 日
关闭原因:
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
没有饮用水供应或供应不足。水或冰不可饮用,或来自未经批准的来源。瓶装水未经纽约州认证。饮用水供应系统中的交叉连接。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
没有经批准的书面标准操作程序来避免可再填充的可回收容器造成污染。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:来自纽约州维克托的 PF Chang's 的受污染食物
发作:马上
时长:少于 4 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

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我订购了热带冰沙我在 11 月 20 日收到了 chipotle 扁面包和阿萨伊碗,第二天我醒来时胃痛、腹泻和呕吐非常严重。现在我的身体很痛而且发烧了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋

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截止日期:2024 年 11 月 18 日
关闭原因:
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、气味、烟雾或烟雾的过度积聚。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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