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食品安全报告: New York, United States

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监管报告

Cafe Cannal，百老汇，纽约州曼哈顿，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 1 日
关闭原因：
掺假或贴错标签的食物。持有、制造、生产、包装、出售、供出售、交付或赠送的掺假或贴错标签的食物
持有、保存、提供、准备、加工、包装或供应的含有违禁物质的食物。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿大道 2 号 Lamb's Bread Cafe & Infused Bakery

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 1 日
关闭原因：
持有、保存、提供、准备、加工、包装或供应的含有违禁物质的食物。
掺假或贴错标签的食物。持有、制造、生产、包装、出售、供出售、交付或赠送的掺假或贴错标签的食物
资料来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #newyork #unitedstates

110   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿汤普森街 Tipsy 上海餐厅

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 1 日
关闭原因：
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中，也不是由供应商直接配送。
解冻程序不正确。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rodents #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林海王星大道 All In Cafe

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 1 日
关闭原因：
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书（FPC）不由食品运营经理或主管持有。
洗手间内或附近没有洗手设施，也不得在距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内。洗手设施无法进入、受阻或用于非洗手目的。没有冷热的自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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D

美国纽约州霍尔茨维尔快速大道北 Topgolf

2 年前 •reported by user-drmzh742 • 细节

晚上 8 点左上角高尔夫凌晨 1 点起腹部疼痛持续数小时头痛腹泻早上 5 点 30 分爆发。恶心不得不在凌晨 5 点 30 分打电话上班。我吃了鸡翅蘸酱。我是一名护士，经历太糟糕了  | 症状: 恶心, 腹泻, 头痛

#holtsville #newyork #unitedstates #鸡

24   评论 评论
M

美国纽约州皇后区牙买加大道 Golden Krust 加勒比餐厅

2 年前 •reported by user-mxgk7315 • 细节

我总是买冷冻的肉饼然后按照说明用微波炉加热。我正在吃肉饼，一块坚硬的白色岩石状结构卡住了我的牙齿。片刻之后，我发现了一块粘稠的塑料，它也卡在了我的牙齿里。无论谁在仓库里做这些肉饼，都表现出质量控制不力和不卫生的做法。即使是冷冻食品现在也不安全。

#frozenfood #newyork #unitedstates #冷冻食品

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F

美国纽约州史泰登岛里士满路 Mark's Bake Shoppe

2 年前 •reported by user-fvzkr413 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：Cherry Torn
发病：少于 4 小时
时间：4 到 12 个小时
生病了：不确定
其他信息：我不知道自己是否中毒了（就像你们中的大多数人一样），如果有的话，那可能是很多东西，因为我开始新的一天要喝两杯意式浓缩咖啡和一些药物。不管我喝了多少意式浓缩咖啡，我都不会出现任何胃部问题。早餐我吃了 2 次樱桃馅饼，至少 1-2 小时后出现腹泻。正如我之前所说，尽管我的胃部问题可能有多种原因，但有一天我决定在早餐时吃 2 个樱桃馅饼，最后我得了腹泻。

#newyork #unitedstates #咖啡

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区莫里斯公园大道 La Catrina 餐厅

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 5 月 31 日
关闭原因：
农药标签不正确，也未由无证人员使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护的、已解锁的诱饵站。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食品的温度保持在规定温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rodents #raw #newyork #unitedstates

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