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食品安全报告: Washington, United States

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一份通心粉奶酪。大约在下午3-4点吃的,到晚上10:30我醒来时在呕吐。恶心和实际呕吐持续到凌晨1:00。从凌晨1:30到6:00,严重的水样腹泻。截至下午3:10仍然感觉不适。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 发烧, 恶心

#safeway #everett #washington #unitedstates #奶酪

我在2月26日上午8点喝了一杯冰抹茶拿铁,到午餐时间我感到头晕和恶心。感觉像偏头痛,但恶心更严重。第二天我无法去上班。  | 症状: 恶心, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛, 偏头痛

#starbucks #bellevue #washington #unitedstates

爆发

How to Cook a Wolf餐厅鸡肝慕斯引发弯曲杆菌疫情

2 个月前 source kingcounty.gov 细节

公共卫生官员已完成对与How to Cook a Wolf餐厅相关的弯曲杆菌疫情的调查,该餐厅位于华盛顿州西雅图市安妮女王大道北2208号。此次疫情导致三例报告病例。这些疾病与2026年1月31日消费的餐食有关,症状出现在2026年2月1日至4日之间。

调查显示,疫情的可能来源是餐厅供应的鸡肝慕斯。弯曲杆菌是腹泻疾病的常见病因,通常与食用未充分烹饪的家禽有关。受影响人员报告的症状包括腹泻、发热、寒战、身体疼痛和疲劳。

问题是在一人弯曲杆菌检测呈阳性后被发现的。公共卫生官员于2026年2月24日访问了该餐厅,讨论食品制备做法,特别是鸡肝慕斯的制备。他们提供了食品安全改进指导,如进行定期温度检查,确保所有家禽产品达到至少165°F的烹饪温度。餐厅的

来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2026-outbreaks/2026-03-03-how-to-cook-a-wolf

#seattle #washington #unitedstates #鸡

我最近被诊断出患有乳糜泻。我两次都吃过幸运符(来自两个不同的包装),我的症状完全相同:胃痉挛和水绿色腹泻(令人震惊的绿色)。症状持续了好几天。我以为是麸质,但他们声称不含麸质。然后当我在网上读到成千上万的人也报告了特别的绿色腹泻时,我就开始担心了...我不知道里面有什么,但我再也不会有了!

#luckycharms #spokane #washington #unitedstates

我和我女儿在2月28日周六晚上只吃了Dickys的薯条,大约10小时后我们俩都出现了严重的胃部问题,今天还没有完全康复,我们家里没有其他人吃薯条,没有其他人生病,今天要去看医生  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#dickeysbarbeque #marysville #washington #unitedstates #薯条 #炸薯条

我和我的朋友周一下午在那里吃饭,点了双层碎牛肉汉堡和薯条。味道很好,但我们两个人都有好几天的胃部问题。我朋友现在没事了,但现在三天过去了,我正在从我认为是食物中毒的症状中恢复。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 寒战

#seattle #washington #unitedstates #薯条

我和我的家人购买了一个更大的拼盘,有牛肉、杏仁虾和辣鸡,还有一个单独的大盒橙汁鸡。下午4点左右吃完后,我、我妻子、我的两个儿子和我的小女儿现在都在呕吐,伴有腹泻和发烧。我们计划今天寻求医疗帮助。这太糟糕了,因为我是家里唯一的收入来源,现在我必须为此请假。

#pandaexpress #covington #washington #unitedstates #牛肉 #鸡 #虾 #橙子

丈夫吃了召回的Great Value 2%白软干酪。呕吐和腹泻持续了2天2个漫长的夜晚。没有其他人吃过,没有其他人生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#walmart #greatvalue #spokanevalley #washington #unitedstates #奶酪