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食品安全报告: Washington, United States

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、痉挛、寒战、头痛
疑似来源:Pepper Ridge Farms黑巧克力饼干
发病时间:4至12小时
持续时间:其他:仍在经历
患病者:我
附加信息:Grocery Outlet  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#lynden #washington #unitedstates #巧克力 #胡椒

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋疑似来源:鸡肉卷饼?也许是绿色莎莎酱或 queso?发作:少于 4 小时持续时间:少于 4 小时生病:我其他信息:我拥有并经营一家餐厅已有 10 年了...我注意到有些容器可能没有改动就因为上线时间太长而结了壳

#chipotlemexicangrill #silverdale #washington #unitedstates #卷饼 #鸡 #莎莎 #鸡肉卷饼

我在晚上9点15分左右醒来时出现严重痉挛和恶心,我今天下午3点左右在Banter吃过东西,我点了他们的一个卷饼,然后出现了严重痉挛、呕吐和严重腹泻,这是我今天唯一吃的一餐。里面有人造香肠、鸡蛋、米饭、牛油果和他们的辣酱。2025年9月22日  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#impossibleburger #bellingham #washington #unitedstates

我是我们四口之家中唯一一个昨晚在Mod Pizza吃饭的人。我醒来时患上了我有史以来最严重的食物中毒。我连续呕吐了2个小时,胃部痉挛疼痛,感觉无法暖和起来。病情向下发展,整个过程持续了10个小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#modpizza #pasco #washington #unitedstates #披萨

2025 年 11 月 24 日:
疫情结束了。

来源:金县政府


2025 年 11 月 16 日:
公共卫生部门已经完成了对与华盛顿州西雅图Stripe工作场所食堂有关的弯曲杆菌疫情的调查。该疫情影响了五人,可追溯到2025年9月15日食用的膳食,症状出现在9月17日至18日之间。没有住院或死亡的报道。

调查显示,疫情的可能来源是自助餐厅供应的未煮熟的鸡肝酱,该餐厅专供Stripe员工使用。受影响者出现的症状包括腹泻、胃痛、发烧和关节痛。公共卫生官员对病人进行了访谈,以确定疫情的原因和程度。

该问题是在报告疾病后发现的,这促使公共卫生部于10月15日访问了自助餐厅。在检查期间,他们发现鸡肝酱可能煮得不充分是危险因素。建议自助餐厅采取更严格的食品安全措施,包括深度清洁和定期体温检查。10月27日和11月10日的后续访问证实,所有建议的安全改进措施均已付诸实施,有效解决了问题。

来源:kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2025-outbreaks/2025-09-15-stripe

#seattle #washington #unitedstates #鸡