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爆发
与麦当劳四分之一磅牛肉堡相关的大肠杆菌疫情
1年前 •source cdc.gov
United States
####更新：2024年12月3日FDA、CDC和州合作伙伴调查了与Taylor Farms分销并在某些州麦当劳餐厅供应的召回黄洋葱相关的多州大肠杆菌O157:H7感染爆发。
麦当劳不再供应召回的洋葱，与此次爆发相关的食品安全问题似乎不再持续存在。
CDC认为此次爆发已结束，FDA的调查已关闭。
来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-e-coli-o157h7-onions-october-2024
2024年12月2日更新：
来自马萨诸塞州斯普林菲尔德的6岁女孩安吉丽卡·巴斯克斯在万圣节前吃了麦当劳芝士汉堡后死于大肠杆菌感染。她的母亲萨曼莎·奥卡西奥最初认为这只是轻微的胃部问题，但在安吉丽卡于11月2日昏倒后紧急送她到医院。她几小时后死亡。
来源：www.ndtv.com/world-news/us-girl-6-dies-from-e-coli-mother-believes-it-came-from-mcdonald-s-cheeseburger-7123623
更新：2024年11月14日
截至2024年11月13日，已报告来自14个州的104人感染爆发株大肠杆菌O157:H7。在有信息可查的98人中，34人已住院，4人发展为HUS，这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。科罗拉多州报告了一名老年人死亡。
来源：FDA
更新：2024年10月30日
FDA、CDC和FSIS正在调查与麦当劳切片洋葱相关的大肠杆菌O157爆发。关键详情：
病例：13个州90例感染（9月27日-10月16日）
住院：27例
HUS病例：2例（肾脏风险）
死亡：科罗拉多州1例
在62名受访者中，100%在麦当劳用餐；83%食用了含洋葱的食品；79%食用了四分之一磅牛肉饼。FSIS调查未发现牛肉污染，Taylor Farms召回了洋葱。由于召回和在受影响州移除洋葱，风险现在很低。
受影响州：CO、IA、KS、MI、MO、MT、NE、NM、OR、UT、WA、WI、WY
洋葱分销：CO、IA、ID、KS、MO、MT、NE、NM、NV、OK、UT、WY
来源：FDA
更新：2024年10月26日
截至10月24日，已报告来自13个州的75人感染爆发株大肠杆菌。疾病开始日期范围从2024年9月27日到2024年10月10日。在有信息可查的61人中，22人已住院，2人发展为溶血性尿毒症综合征，这是一种可能导致肾衰竭的严重疾病。科罗拉多州报告了一名老年人死亡。
来源：FDA
大肠杆菌爆发与麦当劳四分之一磅汉堡有关，在10个州报告了49例病例：科罗拉多州26例，爱荷华州1例，堪萨斯州1例，密苏里州1例，蒙大拿州1例，内布拉斯加州9例，俄勒冈州1例，犹他州4例，威斯康星州1例，怀俄明州4例。此次爆发导致10人住院和1人死亡。
流行病学数据显示，麦当劳供应的四分之一磅汉堡被大肠杆菌污染并使人生病。
大多数受影响者报告在生病前食用了麦当劳的四分之一磅汉堡。导致污染的具体成分尚未确定。麦当劳已暂时停止在几个州使用新鲜切片洋葱和四分之一磅牛肉饼作为预防措施。
疾病控制与预防中心（CDC）、食品药品监督管理局（FDA）和美国农业部食品安全检验局（USDA-FSIS）目前正在调查这一情况。
来源：www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-O157.html
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评论
他们不会煮四分之一磅的我里面有几个粉红色的所以我不再买它们了
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去年同样我生病了两次看了看了很晚才是粉色的
麦当劳的食物太讨厌了！