Rapport par
Épidémie d'E. coli liée aux McDonald's Quarter Pounders
il y a 1 mois •source cdc.gov
Irruption
United States
Une épidémie d'E. coli a été liée à McDonald's Quarter Pounders, 49 cas ayant été signalés dans 10 États, le Colorado 26, l'Iowa 1, le Kansas 1, le Missouri 1, le Montana 1, le Nebraska 9, l'Oregon 1, l'Utah 4, le Wisconsin 1, le Wyoming 4. L'épidémie a entraîné 10 hospitalisations et un décès.Les données épidémiologiques montrent que les hamburgers d'un quart de livre servis chez McDonald's sont contaminés par la bactérie E. coli et rendent les gens malades.
La majorité des personnes touchées ont déclaré avoir consommé un quart de livre de McDonald's avant de tomber malades. L'ingrédient spécifique à l'origine de la contamination n'a pas encore été identifié. McDonald's a temporairement suspendu l'utilisation d'oignons frais effilés et de galettes de bœuf d'un quart de livre dans plusieurs États par mesure de précaution.
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la Food and Drug Administration (FDA) et le Service de sécurité et d'inspection des aliments du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA-FSIS) étudient actuellement la situation.
Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-O157.html
Ils ne font pas cuire les quarts de livre. J'ai quelques roses à l'intérieur, donc je n'en achète plus.
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Pareil l'année dernière, je suis tombée malade deux fois, j'ai jeté un coup d'œil un peu tard, c'était rose.
La nourriture de McDonald's est mauvaise !