Informe por
Brote de E. coli vinculado a McDonald's Quarter Pounders
hace 1 mes •source cdc.gov
Estallido
United States
Se ha relacionado un brote de E. coli con el Quarter Pounders de McDonald's, con 49 casos notificados en 10 estados: Colorado 26, Iowa 1, Kansas 1, Missouri 1, Montana 1, Nebraska 9, Oregón 1, Utah 4, Wisconsin 1 y Wyoming 4. El brote ha provocado 10 hospitalizaciones y una muerte.Los datos epidemiológicos muestran que las hamburguesas Quarter Pounder que se sirven en McDonald's están contaminadas con E. coli y enferman a las personas.
La mayoría de los afectados informaron haber consumido un cuarto de libra de McDonald's antes de enfermarse. Aún no se ha identificado el ingrediente específico que causa la contaminación. McDonald's suspendió temporalmente el uso de cebollas frescas en rodajas y empanadas de carne de un cuarto de libra en varios estados como medida de precaución.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (USDA-FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos están investigando actualmente la situación.
Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-O157.html
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No cocinan las de un cuarto de libra, tengo un par de rosas por dentro, así que ya no las compro.
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El mismo año pasado, me enfermé dos veces, le eché un vistazo, un poco tarde, era rosa
¡La comida de McDonald's es asquerosa!