报告人
125 West 7200 South, Midvale, 84047 Utah, United States
犹他州农业和食品部（UDAF）正在调查与犹他州米德维尔国际市场的碎牛肉有关的肠道沙门氏菌疫情。他们在2022年3月22日的例行检查中从这个地方采集了碎牛肉样本，经检测呈肠道沙门氏菌阳性。根据实验室结果，国际市场在2022年3月22日至3月31日期间生产的任何碎牛肉产品均被视为怀疑受到污染。UDAF 于 2022 年 3 月 31 日对国际市场肉类部门发布了停止和终止令，随后所有产品都被禁运。3月31日还进行了其他测试，产品测试推定为沙门氏菌。
我们敦促在怀疑日期之间从该地点购买碎牛肉产品的消费者不要食用它们。这些商品应丢弃或退回购买地。
如果您出现沙门氏菌症状，例如腹泻、腹部痉挛和发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。
资料来源：ag.utah.gov/wp-content/uploads/2022/04/UDAF-Finds-Salmonella-in-Ground-Beef-Products-Press-Release-4.11.22.pdf
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