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佛罗里达州的生牛奶疫情与弯曲杆菌和大肠杆菌有关
7个月前 •source content.govdelivery.com
Florida, United States
佛罗里达州卫生部报告了与美国佛罗里达州东北部和中部农场的生牛奶有关的弯曲杆菌和产志贺毒素的大肠杆菌（STEC）感染疫情。21人患病，包括6名10岁以下的儿童，据报有7人住院。疫情引发了人们对农场卫生习惯的担忧，因为生牛奶已被确定为感染源。这些疾病导致至少两人出现严重的并发症。
这个问题是在报告农场生牛奶消费者出现胃肠道疾病后发现的。卫生官员将感染追溯到农场的生牛奶，这促使人们对处理和卫生程序进行了调查。佛罗里达州卫生部敦促消费者意识到与食用生牛奶相关的风险，并就自己的健康做出明智的决定。
来源：content.govdelivery.com/accounts/FLDOH/bulletins/3ec22a0
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