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甜奶油迷你糕点与沙门氏菌疫情有关
1年前 •source fda.gov
United States
Sweet Cream，一个受欢迎的糕点品牌，因沙门氏菌爆发而召回其迷你糕点。此次召回影响保质期从2025年6月17日至11月15日的产品。据报告，来自加利福尼亚州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州和宾夕法尼亚州共有18人感染了爆发菌株的沙门氏菌。被召回的糕点为即食产品，已分销至各种餐饮服务场所，包括酒店咖啡厅、面包店、机构和餐厅。它们也在餐饮活动中提供。这些糕点可能单独销售或以较小包装销售，有或没有标签，标签可能不显示相同的品牌、产品名称或保质期。建议对购买不确定的消费者联系其零售商。
沙门氏菌污染是在食品药品监督管理局(FDA)的常规检测中发现的。沙门氏菌感染症状通常在食用受污染食品后12至72小时内出现，可持续四至七天。症状包括腹泻、发热和腹部痉挛。五岁以下儿童、老年人和免疫系统较弱的个体特别容易发生严重感染。
分销公司已直接联系收到召回产品的餐饮服务客户，该产品应不再可供销售。该产品在佛罗里达州、新泽西州、纽约州和宾夕法尼亚州分销，但可能已进一步分销，到达其他州。
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