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薯条食物中毒

薯条食物中毒

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实时报告

K

菲律宾马尼拉大都会圣胡安 Chicharron ni Mang Juan

6个月前 •reported by user-krdww497 • 细节

星期一晚上我在看电影时正在吃我的 Mang Juan（醋味）零食，从前一周起我就一直在存钱。然后，在接下来的几个小时里，我感到非常难以忍受的胃痛，难以入睡。之后，在接下来的几天里，我面临着便秘、腹泻和更多的胃痛。在之前的几周里，我一直很健康，而且在吃了 mang juan 之后才开始遇到这些问题。

#sanjuan #metromanila #philippines #芯片

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Z

美国密歇根州肯特伍德东南 28 街 Chipotle 墨西哥烧烤

7个月前 •reported by user-zffmk771 • 细节

昨晚吃了墨西哥卷饼，吃完了大约一半。双层包装，蜂蜜 chipotle 鸡肉和 sofritos、糙米、斑豆、法吉塔蔬菜、生菜和奶酪。薯条的侧面有番石榴和奎索。醒来时胃痉挛和腹泻感觉有点发烧。起床后抽筋变得更糟了，可能需要提早下班。

#chipotlemexicangrill #kentwood #michigan #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #芯片 #亲爱的 #生菜 #赖斯 #糙米 #法吉塔

30   评论 评论
X

Cub——美国明尼苏达州埃迪纳约克大道南埃迪娜·索斯代尔

7个月前 •reported by user-xgffk985 • 细节

我从 Cub 购买了 10 包 Chips Ahoy Original Real Chocolate Chocolate 曲奇，里面装有迷你 4 包。在只吃了两块饼干后的一个小时内，我出现了灾难性的健康症状，需要立即治疗。我出现了严重的胃痉挛、出汗过多、极度腹胀和无法控制的腹泻。疼痛太剧烈了，感觉好像我的内心被刀刺伤了。由于难以忍受的痛苦，我呼吸困难，感觉自己好像快要死了，正在考虑在凌晨 2 点去急诊室。痛苦使我整晚都无法入睡。我当时很恶心，很冷，全身都是汗水，而且非常痛苦。
今天，我仍然受到严重的影响——头痛、寒战、食欲不振、持续的胃部不适和虚弱的疲劳。各种症状，包括严重的恶心、腹泻、胃痛、抽筋、出汗、发冷、头痛和腹胀，清楚地表明该产品构成严重的、危及生命的风险。这种情况要求立即召回所有剩余产品，以防止进一步受伤。消费者的健康和安全面临直接风险，迫切需要采取紧急行动。

#chipsahoy #edina #minnesota #unitedstates #芯片 #巧克力

消费者评论 - 食品安全 Cub - Edina Southdale, York Avenue South, Edina, MN, USA I purchased a 10-pack of Chips Ahoy Origina... 照片 #1
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Recall notice

Gedney Foods 泡菜产品因容器损坏而召回

7个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

由于产品和容器损坏，Gedney Foods Product, LLC已宣布自愿召回某些泡菜产品。受影响的物品是无意中出售的，而不是被处置的。这些产品在美国明尼苏达州分销。每种产品共涉及3520个案例。

受影响的产品：
1) 产品：Gedney Whole Pickles
-尺寸：32 液体盎司 (1Qt) 946 毫升
-UPC：041660001518
-拍品代码：4364、4267

2) 产品：Gedney Mini Munchers 犹太莳萝
-尺寸：32 液体盎司 (1Qt) 946 毫升
-UPC：041660001716
-拍品代码：4268、4281、4309

3) 产品：Gedney Kosher Dill Babies
-尺寸：32 液体盎司 (1Qt) 946 毫升
-UPC：041660001723
-拍品代码：4268、4285、4288、4292、4296、4302、4302、4306

4) 产品：Gedney Dill Mini Munchers
-尺寸：32 液体盎司… 更多

#minnesota #unitedstates #芯片 #胡椒 #泡菜 #泡菜

食品召回 Gedney Foods Pickle Products recalled due to Container Damage Gedney Foods Product, LLC has issued a... 照片 #1
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P

The Forge，海墙，英国惠特斯特布尔

7个月前 •reported by user-pxwn3396 • 细节

周末（7 月 25 日星期六）下午 1 点左右我吃了 4 只岩牡蛎和鱼（大比目鱼）和薯条。下午 3 点左右我感到沉重、腹胀和口渴。我的搭档也吃了炸鱼和薯条，但没有牡蛎。我注意到生牡蛎很温暖，不像用冰吃那样冷。它们也放在没有冰的盘子里。天气晴朗又炎热。我在下午 5 点左右开始呕吐，出现了胃痉挛和腹泻。晚上剩下的时间我都因为抽筋而感到恶心。
我已经在那里连续吃牡蛎7年了，从来没有遇到过这个问题，但是当我回头看时，我会看到牡蛎正在准备好并加冰，这次不是。

#whitstable #england #unitedkingdom #芯片 #鱼 #牡蛎 #halibut

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division St 5360 号 Twin Mart 食品与烟草

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 23 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：检查期间没有观察到现场有经过认证的食品经理，而安全食品的时间/温度控制是在现场准备的。在准备和供应食物时，经过认证的食品经理必须始终持有原始的芝加哥市餐饮服务经理证书在现场。基金会优先权违规行为 7-38-012，引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方食物准备/洗碗区的洗手槽里没有洗手标牌。已指示提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到服务/食物准备区前面没有洗手槽。在处理金钱和食物的前台服务区观察到装有肉、奶酪和一罐辣椒（用于制作玉米片）的保温装置。设施必须在城市水压下获得并安装洗手池，并对其进行维护。基金会优先权违规行为。7-38-030 (c)，引文已发布

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到现场准备的即食 tcs 食品（火鸡和牛肉三明治）的处置日期不当。观察到的带有诸如06/30、08/10和08/30之类的三明治存放在展示柜冷却器中出售。没有提供任何日志来显示三明治的初始准备日期。指示为现场准备并保存超过 24 小时的生鲜食品提供适当的日期标记和处置日期。丢弃日期必须从准备的第一天开始，并在七天内丢弃或出售。丢弃了大约 20 磅、价值 85 美元的产品。优先权违规 7-38-005，引文已发布

36。提供温度计且准确
-评论：在准备工作中观察到准备冷却器中没有环境空气温度计。洗碗区。已指示提供和维护。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到在现场准备和包装的熟食三明治，没有展示任何食物标签可供出售。指示提供食品标签必须包含：制造商、包装商或分销商的名称和营业地点，包括人造色素、调味剂和化学防腐剂声明在内的成分。

46。手套使用得当
-评论：在食物准备区域观察到几盒检查手套。指示不要使用检查手套来运送食物，在处理食物时必须使用食品级手套。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到设施缺少三个隔间水槽的两个水槽塞。指示提供和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到备用冷却器的内部有少量食物残渣。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到三个隔间水槽下的地板需要清洁，以及架子后面存放薯片的地板在购物通道中，里面堆满了薯条。已指示清洁和维护上述地板。

来源：chicago.gov

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #芯片 #土耳其 #肉

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W

美国北卡罗来纳州威尔明顿南学院路 1016 号 Frontier Food to Go 28403

7个月前 •reported by user-wjjp3265 • 细节

从新的 Frontier Food to Go 地点订购的，两个单独点菜的人在不到 24 小时内出现了食物中毒症状。一个订单是带洋葱圈的双层芝士汉堡，另一个是带泡菜片的鸡块。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#wilmington #northcarolina #unitedstates #芝士汉堡 #鸡 #芯片 #洋葱 #鸡块 #洋葱圈 #泡菜

消费者评论 - 食品安全 Frontier Food to Go, 1016 S College Rd, Wilmington, NC 28403, USA Ordered from the new Frontier Food... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥劳伦斯大道 W 3921-3925 号 Yummy Buffet

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 17 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：新安装的后出口纱门，底部门槛处有一个 1/2 英寸的开放间隙。必须在底部门槛处提供紧密贴合的防鼠条，并在所有侧面提供紧密的接头。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：所有准备区域的所有擦拭布和用于擦拭餐桌的抹布在每次使用之间都必须存放在装有消毒液的容器中。

43。在用器具：妥善存放
-评论：不得使用二手锡罐作为散装储存食物的食物勺。勺子的手柄必须与食物朝下。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：注意到冷却器金属侧的塑料剥落，就在遥远的自助餐洗手槽旁边。必须去除剥落的塑料。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：请注意，每次使用后都必须清洁装有食物的桌面开罐器。----寿司准备站旁边的平顶烤架下有过多的油脂。----所有苏打水分配站上的所有塑料冰都显示出脏了。必须清洁和维护所有内容。----不得使用纸箱作为装玉米饼片的食物容器。必须是可清洗的食物容器。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：炒锅准备区设备和冷却器中的炒锅准备线和地板下有过多的油脂、食物残渣和死蟑螂。必须清洁和维护。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有为所有员工提供食物处理员培训或证书。必须提供。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：两位芝加哥市认证食品经理都没有过敏原证书或培训证明。必须提供。

来源：chicago.gov

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #芯片 #寿司 #苏打 #玉米饼

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Recall notice

J. Higgs薯片混合装因未标明过敏原被召回

7个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

萨拉托加薯片有限责任公司已对其J. Higgs薯片混合装发布自愿召回，原因是未申报过敏原牛奶，影响有过敏症的消费者。该产品在美国马里兰州、肯塔基州、佛罗里达州和印第安纳州销售。

召回产品为：
- J. Higgs薯片混合装
- 包装为18个单独的1盎司袋装
- 净重18盎司
- UPC代码为0-51933-37327-3
- "最佳食用日期"为2025年10月5日2M2 1
- 召回涉及总共2,275袋产品

该问题通过公司检测发现，导致II级召回于2025年7月7日启动，并于2025年7月15日分类。召回仍在进行中。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#milkallergy #allergicreaction #recall #芯片 #土豆 #牛奶

食品召回 J. Higgs Potato Chip Mix recalled due to Undeclared Allergen Saratoga Potato Chips LLC has issued a... 照片 #1
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