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实时报告

监管报告

Spoonbread Too, 366 W 110th St, New York, NY 10025, USA

8 年前 •source data.cityofnewyork.us • 细节

Violation Points 53
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

Happy Garden, 906 E 180th St, Bronx, NY 10460, USA

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 83
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

45   评论 评论

监管报告

A+ CHINESE RESTAURANT, 5906 Kissena Blvd, Queens, Flushing, NY 11355, USA

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 55
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Hand washing facility not provided in or near food… 更多

#newyork #unitedstates #鱼

657   评论 评论

监管报告

Canteen Delicatessen and Cafe, 57 4th Avenue, Brooklyn, NY 11217, USA

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 53:
Accurate thermometer not provided in refrigerated or hot holding equipment.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

117   评论 评论

监管报告

Randiwa, Richmond Avenue, Staten Island, NY, USA

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 109
The original nutritional fact labels and/or ingredient label for a cooking oil, shortening or margarine or food item sold in bulk, or acceptable manufacturer's documentation not maintained on site.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

26   评论 评论

监管报告

ST NICHOLAS FOOD & CAFE, 285 Saint Nicholas Avenue, Manhattan, New York, NY 10027, USA

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 112
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Food from unapproved or unknown source or home canned. Reduced oxygen packaged (ROP) fish not frozen before processing; or ROP foods prepared on premises transported to another site.
Food not protected from potential source… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #鱼

110   评论 评论

监管报告

New Sun Hing, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 48:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

180   评论 评论

监管报告

LAKAY VENUS RESTAURANT, 637 Rogers Ave, Brooklyn, NY 11226, USA

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

Violation Points 66:
Cold food item held above 41ºF (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to… 更多

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #鱼

180   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林北第六街 124 号柴泰厨房 11249

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

违规点 65：
当前的字母成绩卡未发布。
冷食品保持在 41º F 以上（烟熏鱼和 38º F 以上的还原氧包装食品），除非在必要的准备过程中。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
受污水或液体废物污染的食物、食物准备区、食物储存区、员工或顾客使用的区域。
没有为器皿清洗操作提供适当的消毒。
根据 HACCP 计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。

#rodents #rats #newyork #unitedstates #鱼

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监管报告

B＆B Halall 餐厅 LLC，纽约州布鲁克林，美国

8 年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节

违规点 87
冷食物品保持在 41º F 以上（烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品），必要的准备期间除外。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
食品接触表面构造不当或定位不当。使用的材料不可接受
食物准备区和卫生间内或附近不提供洗手设施。在足够的压力下冷热自来水，以确保工厂未提供的员工保持清洁。没有提供肥皂和可接受的手干设备。
冷藏或热保温设备不足或没有，无法将潜在危险的食物保存在要求的温度。
没有为器皿清洗操作提供适当的消毒。

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