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Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de poissons

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Dernière mise à jour: 25 mai 2018

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Spoonbread Too, 366 W 110th St, New York, NY 10025, USA

il y a 8 ans •source data.cityofnewyork.us • détails

Violation Points 53
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

111

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Rapport réglementaire

Happy Garden, 906 E 180th St, Bronx, NY 10460, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 83
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

45

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Rapport réglementaire

A+ CHINESE RESTAURANT, 5906 Kissena Blvd, Queens, Flushing, NY 11355, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 55
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Hand washing facility not provided in or near food… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Canteen Delicatessen and Cafe, 57 4th Avenue, Brooklyn, NY 11217, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 53:
Accurate thermometer not provided in refrigerated or hot holding equipment.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Randiwa, Richmond Avenue, Staten Island, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 109
The original nutritional fact labels and/or ingredient label for a cooking oil, shortening or margarine or food item sold in bulk, or acceptable manufacturer's documentation not maintained on site.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

ST NICHOLAS FOOD & CAFE, 285 Saint Nicholas Avenue, Manhattan, New York, NY 10027, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 112
Food contact surface improperly constructed or located. Unacceptable material used.
Food from unapproved or unknown source or home canned. Reduced oxygen packaged (ROP) fish not frozen before processing; or ROP foods prepared on premises transported to another site.
Food not protected from potential source… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

New Sun Hing, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 48:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

180

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Rapport réglementaire

LAKAY VENUS RESTAURANT, 637 Rogers Ave, Brooklyn, NY 11226, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation Points 66:
Cold food item held above 41ºF (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38ºF) except during necessary preparation.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #poisson

180

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Rapport réglementaire

Cuisine thaïlandaise Chai, 124 North 6th Street, Brooklyn, NY 11249, États-Unis

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Points de violation 65 :
La carte de note actuelle n'est pas affichée.
Nourriture froide maintenue à une température supérieure à 41 º F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de 38° F) sauf pendant la préparation nécessaire.
Preuve de présence de… Voir plus

#rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

80

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Rapport réglementaire

B&B Halall Restaurant LLC, Brooklyn, NY, États-Unis

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Points de violation 87
Aliments froids conservés à une température supérieure à 41° F (poisson fumé et aliments emballés à teneur réduite en oxygène au-dessus de 38° F) sauf pendant la préparation nécessaire.
Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires et/ou… Voir plus

#rodents #mice #rats #poisson

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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ST NICHOLAS FOOD & CAFE, 285 Saint Nicholas Avenue, Manhattan, New York, NY 10027, USA

New Sun Hing, Bedford Avenue, Brooklyn, NY, USA

LAKAY VENUS RESTAURANT, 637 Rogers Ave, Brooklyn, NY 11226, USA

Cuisine thaïlandaise Chai, 124 North 6th Street, Brooklyn, NY 11249, États-Unis

B&B Halall Restaurant LLC, Brooklyn, NY, États-Unis

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