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墨西哥食物中毒

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爆发

来自Sociedad Acuicola GolPac (MX 06 SP)的牡蛎 - 因诺如病毒警告不要食用、销售或供应

2 年前 •source fda.gov • 细节

FDA建议餐厅和食品零售商不要供应或销售并处置牡蛎，消费者不要食用来自Sociedad Acuicola GolPac (MX 06 SP)于2023年12月18日或12月27日在墨西哥索诺拉州巴伊亚萨利纳收获的牡蛎，因为它们可能被诺如病毒污染。这些牡蛎已分发给加利福尼亚州的餐厅和零售商，也可能已分发到其他州。

这是继加利福尼亚州公共卫生部于2024年1月10日向FDA通报加利福尼亚州圣地亚哥县诺如病毒暴发事件之后，该暴发与食用追溯到墨西哥特定收获地点的牡蛎有关。随着调查的进行和疾病数量的统计，墨西哥贝类管理当局于2024年1月12日关闭了巴伊亚萨利纳养殖区的收获活动。

这些可能被诺如病毒污染的牡蛎在生食时可能导致疾病，并在免疫系统受损的个体中引起严重疾病。即使被诺如病毒污染的食物可能看起来、闻起来和尝起来都正常，但仍可能出现腹泻、腹部痉挛、恶心、呕吐和发热等疾病症状。诺如病毒症状通常在接触后12至48小时内出现，可持续1至3天。严重病例可能导致脱水，特别是在幼儿、老年人和患有其他疾病的人群中。如果怀疑严重脱水，建议联系医疗保健提供者。

在前线，餐厅和零售商被敦促丢弃任何可能被污染的牡蛎，要么将其扔掉，要么退还给分销商。考虑交叉污染预防至关重要，需确保食品准备区域和器具的清洁。

消费者应避免食用这些牡蛎，并联系其医疗保健提供者报告任何症状。这一警报对于加利福尼亚州最近在圣地亚哥或洛杉矶从Sociedad Acuicola GolPac采购的餐厅用餐的人员尤其重要。

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爆发 Oysters from Sociedad Acuicola GolPac (MX 06 SP) - Warning to not consume, sell or serve due to Noro... 照片 #1
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W

美国俄亥俄州辛辛那提普莱恩菲尔德路塔可贝尔

2 年前 •reported by user-wdty6613 • 细节

我通过 Door dash 从 Taco Bell 订购了墨西哥披萨。它的味道像清洁液而且很苦。12 小时后我的嘴里还有难闻的味道，极度恶心和腹泻。这是深夜的订单，我想知道他们是否真的在我的食物里放了有毒的东西。  | 症状: 恶心, 腹泻

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B

美国田纳西州金斯波特东石大道塔可贝尔

2 年前 •reported by user-btfhw997 • 细节

你好，只是想报告一下，我儿子给我订购了不含豆子的墨西哥披萨。当我打开纸箱来吃的时候。换句话说，它看起来不太对劲。我吃了一些，但味道不像我一直订购的那些。现在是今天 1 月 14 日大约 5:00。当我在 8 点左右关闭商店时，我已经感到非常恶心。当我开车回家的时候情况变得越糟糕了...我知道这是个不错的中毒。在我吃那个之前我还不错。墨西哥披萨是我的最爱之一。而且我吃了一个之后从来没有遇到过这样的问题。我不会再吃塔可铃了。我很痛苦。我感觉自己好像在发烧然后在呕吐之外还会把披萨喷出来。

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Recall notice

Rio Bros California Creamery Aged Cojita Mexican Grating Cheese - 因单核细胞增生李斯特菌而召回

2 年前 •source fda.gov • 细节

加利福尼亚州莫德斯托的Rizo Lopez Foods, Inc.正在召回总共344箱陈年科蒂哈墨西哥磨碎奶酪(8盎司)，UPC 72724200043批号4DW-23318，因为它有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。陈年科蒂哈墨西哥磨碎奶酪(8盎司)通过分销商在美国全国范围内分销。迄今为止，尚未报告与此产品相关的确诊疾病。

单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的细菌。虽然健康个体可能只会出现短期症状，如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

该产品呈小型8盎司"圆饼"形状，用透明塑料包装，底部标有红色和黑色字样"Cotija, made with Grade A Milk"以及成分说明。营养成分在成分说明下方用黑色标注。顶部显示"Cotija Aged Mexican Grating Cheese"，背景为橙色。批号在透明塑料外边缘标识为"SELL BY 05/12/24 BATCH 4DW-23318"，采用黑色字体。

此次召回是夏威夷州卫生部食品药品分部于1月3日星期三进行的常规采样计划的结果，该计划显示成品含有细菌。Rizo Lopez Foods, Inc.已停止该产品的生产和分销，FDA和Rizo Lopez Foods继续调查问题原因。

购买了陈年科蒂哈墨西哥磨碎奶酪(8盎司)的消费者被敦促隔离该产品。

公司名称：Rizo Lopez Foods, Inc.
品牌名称：Rio Bros California Creamery
召回产品：陈年科蒂哈墨西哥磨碎奶酪
召回原因：潜在的单核细胞增生李斯特菌污染。
FDA召回日期：2024年1月11日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rizo-lopez-foods-inc-recalls-aged-cotija-mexican-grating-cheese-8oz-because-possible-health-risk

#unitedstates #奶酪 #墨西哥的 #橙子 #牛奶

食品召回 Rio Bros California Creamery Aged Cojita Mexican Grating Cheese - recalled due to Listeria monocyto... 照片 #1
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F

美国田纳西州索迪戴西市代顿派克塔可贝尔

2 年前 •reported by user-fkcdt727 • 细节

我丈夫在 2024 年 1 月 10 日买了晚餐的食物。我吃了墨西哥披萨。我以为它们的味道和我记得的不一样。我们在下午 6 点之前吃了一会儿。我吃了大约 30 分钟后，我的胃开始隆隆作响，没有停下来。我在凌晨 2 点左右开始腹泻，之后大约每 30 分钟一次。还有恶心和呕吐。

#tacobell #soddydaisy #tennessee #unitedstates #墨西哥的 #披萨

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, Dayton Pike, Soddy-Daisy, TN, USA My husband picked up food for dinner Jan. 10th 2024. I... 照片 #1
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K

美国加利福尼亚州文图拉市东主街 1876 号 Midtown Grill Ventura 93001

2 年前 •reported by user-khydg331 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、抽筋
疑似来源：墨西哥可乐
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：其实没有，这个地方多年来一直是我最喜欢的饮食场所，没有出现任何问题。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#ventura #california #unitedstates #墨西哥的 #可乐

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