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报告人

牡蛎食物中毒

牡蛎食物中毒

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实时报告

D

美国德克萨斯州休斯敦史密斯街休斯敦的 Brennan's

3 年前 •reported by user-drgk4796 • 细节

2022 年 12 月 9 日吃了墨西哥湾沿岸的牡蛎。第二天出现了胃痛。第二天情况恶化了然后呕吐了。头痛得厉害。第 4 天腹泻。感觉很疲劳。第 7 天全天都极度头痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 疲劳, 胃痛

#houston #texas #unitedstates #牡蛎

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爆发

加尔维斯顿湾牡蛎与多州诺如病毒爆发有关

3 年前 •source cdc.gov • 细节

CDC正在与FDA、德克萨斯州卫生服务部以及其他州和地方官员合作，调查与德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1采收区生牡蛎相关的多州诺如病毒疫情。截至2022年12月15日，已有8个州（AL、FL、GA、LA、MS、NC、TN和TX）报告了211例诺如病毒疾病。这个数字是基于CDC目前掌握信息的估计。此项调查仍在进行中。

2022年12月8日，德克萨斯州卫生服务部对2022年11月17日至2022年12月7日期间从德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1采收区采收的所有牡蛎发布召回令。他们还通知了州际贝类卫生会议，该会议通知了其他成员州。这导致其他州根据州际贝类卫生会议协议启动了一致的召回措施。FDA已确认在德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1区域采收的生牡蛎可能被诺如病毒污染，并分销给AL、FL、GA、LA、MS、NC、TN和TX的餐厅和零售商。可能还有其他州通过在美国境内的进一步分销收到了这些牡蛎。

CDC建议餐厅和食品零售商不应供应来自德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1采收区、在2022年11月17日至2022年12月7日期间采收的生牡蛎，这些信息将印在产品标签上。丢弃任何剩余的牡蛎或将其退还给分销商销毁。这些牡蛎可能被诺如病毒污染。CDC建议遵循以下步骤：

- 清洗和消毒可能接触过这些牡蛎的容器和表面。
- 在清洁和消毒过程后用温水和肥皂洗手。

敦促消费者不要食用任何这些生牡蛎。如果您家中有来自这些区域的牡蛎，请丢弃它们。清洁任何可能接触过牡蛎的器具或食品准备表面。

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.cdc.gov/norovirus/outbreaks/index.html

#raw #unitedstates #牡蛎

爆发 Galveston Bay oysters linked to Multistate Norovirus Outbreak CDC is working with the FDA, the Texas... 照片 #1
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V

美国路易斯安那州新奥尔良迪凯特街 Coterie 餐厅和牡蛎酒吧

3 年前 •reported by user-vdcdy878 • 细节

不知道我得了什么-流感或食物中毒。12 月 3 日星期六我在 Coterie 吃了生牡蛎。周日凌晨 1 点 30 分左右呕吐了很多腹泻。丈夫也明白了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#raw #neworleans #louisiana #unitedstates #牡蛎

176   评论 评论
Z

T J Reeds Better Burgers and Shakes，Farm to Market，美国德克萨斯州迪金森市西 517 号

3 年前 •reported by user-ztqk1459 • 细节

吃完牡蛎后我感觉不舒服。星期一下午我去吃了汉堡，但看来他们现在是 Cajun 了。我吃了十几只牡蛎和一杯冰茶。直到今晚 5 点我感觉还不错现在腹泻、发冷、恶心和发烧。这会持续多久？  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#dickinson #texas #unitedstates #汉堡 #卡津人的 #牡蛎

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D

美国德克萨斯州科珀斯克里斯蒂市南帕德里岛大道史努比码头

3 年前 •reported by user-dqqtv972 • 细节

RAW OYSTERS，我的丈夫和姐姐在 12 月 11 日星期日的音乐会之前和其他人一起去了。周一晚上，其中三人病得很厉害。我发现它们都有相同的症状很不寻常。经过研究，我发现有人召回了在加尔维斯顿收获的牡蛎。我丈夫说参加聚会的另一个人问服务员他们吃的牡蛎是否安全食用然后服务员说是的...今天是12/14/22星期三，这三个人仍在家中生病，正在从我们怀疑的受污染牡蛎造成的食物中毒中恢复过来。

#raw #corpuschristi #texas #unitedstates #牡蛎

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X

美国路易斯安那州新奥尔良伊伯维尔街 Felix's 餐厅和牡蛎酒吧

3 年前 •reported by user-xydyx281 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：虾或牡蛎
发病时间：40 小时
持续时间:48 小时
附加信息：12/6/22星期二摄入了食物，症状从12/8月22日上午开始，一整天都在加剧，晚上达到顶峰。之后又感觉到了三天后效。我们四个人都吃了牡蛎，但只有三个尝试过烧烤虾的人生病了

#neworleans #louisiana #unitedstates #烧烤 #虾 #牡蛎

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C

美国路易斯安那州新奥尔良圣查尔斯大道高级海鲜和牡蛎酒吧

3 年前 •reported by user-cwfx8354 • 细节

一周前的今晚，也就是 12 月 6 日星期二，我们来这里买的是半价的牡蛎和葡萄酒。从 12 月 14 日星期三晚上开始，我们病得很厉害。我还是很不安，精力很少。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#neworleans #louisiana #unitedstates #赖斯 #牡蛎 #葡萄酒

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