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牡蛎食物中毒

牡蛎食物中毒

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实时报告

V

美国德克萨斯州阿纳瓦克县码头路 Jeri's Seafood Inc

3 年前 •reported by user-vgnzk815 • 细节

我们在 11 月 30 日开车来这里购买了 3 夸脱的新鲜牡蛎。2022 年我们那天晚上吃了它们并与其他 2 位家庭成员共享。2 天后，我们四个人都开始出现恶心、腹痛、严重呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他

#anahuac #texas #unitedstates #牡蛎

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T

美国路易斯安那州新奥尔良伊伯维尔街 Felix's 餐厅和牡蛎酒吧

3 年前 •reported by user-txtv9432 • 细节

12 月 5 日有牡蛎和鳄鱼来这里吃午饭。最好猜猜这是我接触到的地方。感觉就像诺如病毒。症状从 12 月 7 日清晨开始，持续了大约 24 小时。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#neworleans #louisiana #unitedstates #牡蛎

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G

美国佛罗里达州彭萨科拉东格雷戈里街南方市场

3 年前 •reported by user-gtkt8963 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：牡蛎
发作：一天
时长：4 天  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#pensacola #florida #unitedstates #牡蛎

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D

美国德克萨斯州休斯敦史密斯街休斯敦的 Brennan's

3 年前 •reported by user-drgk4796 • 细节

2022 年 12 月 9 日吃了墨西哥湾沿岸的牡蛎。第二天出现了胃痛。第二天情况恶化了然后呕吐了。头痛得厉害。第 4 天腹泻。感觉很疲劳。第 7 天全天都极度头痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛, 疲劳, 胃痛

#houston #texas #unitedstates #牡蛎

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爆发

加尔维斯顿湾牡蛎与多州诺如病毒爆发有关

3 年前 •source cdc.gov • 细节

CDC正在与FDA、德克萨斯州卫生服务部以及其他州和地方官员合作，调查与德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1采收区生牡蛎相关的多州诺如病毒疫情。截至2022年12月15日，已有8个州（AL、FL、GA、LA、MS、NC、TN和TX）报告了211例诺如病毒疾病。这个数字是基于CDC目前掌握信息的估计。此项调查仍在进行中。

2022年12月8日，德克萨斯州卫生服务部对2022年11月17日至2022年12月7日期间从德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1采收区采收的所有牡蛎发布召回令。他们还通知了州际贝类卫生会议，该会议通知了其他成员州。这导致其他州根据州际贝类卫生会议协议启动了一致的召回措施。FDA已确认在德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1区域采收的生牡蛎可能被诺如病毒污染，并分销给AL、FL、GA、LA、MS、NC、TN和TX的餐厅和零售商。可能还有其他州通过在美国境内的进一步分销收到了这些牡蛎。

CDC建议餐厅和食品零售商不应供应来自德克萨斯州加尔维斯顿湾TX 1采收区、在2022年11月17日至2022年12月7日期间采收的生牡蛎，这些信息将印在产品标签上。丢弃任何剩余的牡蛎或将其退还给分销商销毁。这些牡蛎可能被诺如病毒污染。CDC建议遵循以下步骤：

- 清洗和消毒可能接触过这些牡蛎的容器和表面。
- 在清洁和消毒过程后用温水和肥皂洗手。

敦促消费者不要食用任何这些生牡蛎。如果您家中有来自这些区域的牡蛎，请丢弃它们。清洁任何可能接触过牡蛎的器具或食品准备表面。

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.cdc.gov/norovirus/outbreaks/index.html

#raw #unitedstates #牡蛎

爆发 Galveston Bay oysters linked to Multistate Norovirus Outbreak CDC is working with the FDA, the Texas... 照片 #1
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V

美国路易斯安那州新奥尔良迪凯特街 Coterie 餐厅和牡蛎酒吧

3 年前 •reported by user-vdcdy878 • 细节

不知道我得了什么-流感或食物中毒。12 月 3 日星期六我在 Coterie 吃了生牡蛎。周日凌晨 1 点 30 分左右呕吐了很多腹泻。丈夫也明白了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#raw #neworleans #louisiana #unitedstates #牡蛎

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Z

T J Reeds Better Burgers and Shakes，Farm to Market，美国德克萨斯州迪金森市西 517 号

3 年前 •reported by user-ztqk1459 • 细节

吃完牡蛎后我感觉不舒服。星期一下午我去吃了汉堡，但看来他们现在是 Cajun 了。我吃了十几只牡蛎和一杯冰茶。直到今晚 5 点我感觉还不错现在腹泻、发冷、恶心和发烧。这会持续多久？  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战

#dickinson #texas #unitedstates #汉堡 #卡津人的 #牡蛎

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