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三文鱼食物中毒

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Mariscos Bahia Inc 新鲜鱼类产品 - 因沙门氏菌召回

3 年前 source accessdata.fda.gov 细节

FDA宣布召回Mariscos Bahia Inc的三文鱼、比目鱼、鲈鱼、金枪鱼和剑鱼,因为可能存在沙门氏菌污染。这些产品分销给位于亚利桑那州和加利福尼亚州的179个客户。该公司在加利福尼亚州使用3个分销商,在亚利桑那州使用2个分销商。最终用户主要是餐厅。

这些产品与沙门氏菌利奇菲尔德多州疫情有关,CDC、多个州的公共卫生和监管官员以及FDA正在调查此事。截至2022年10月25日,33人感染了疫情株沙门氏菌利奇菲尔德。
召回产品包括:
- 新鲜三文鱼片装在10-50磅瓦楞纸板或泡沫塑料盒中,产品代码:SALFFS,产品数量:89,953磅
- 比目鱼(鱼片和部分)装在10-50磅瓦楞纸板或泡沫塑料盒中,产品代码:HALL、HALP、HALP8。产品数量:5,718.23磅。
- 智利鲈鱼(鱼片和部分)装在10-50磅瓦楞纸板或泡沫塑料盒中,产品代码:SEA003、SEA004。产品数量:3,307.89磅
- 金枪鱼(鱼片和鱼腰)装在10-50磅瓦楞纸板或泡沫塑料盒中,产品代码:TUN003。产品数量:3,998.28磅。
- 剑鱼(鱼腰、鱼片和轮切)装在10-50磅瓦楞纸板或泡沫塑料盒中,产品代码:SWF、SWF01。产品数量:2,685.77磅
- 新鲜三文鱼片部分(6、7、8、9、10盎司)装在10-50磅瓦楞纸板或泡沫塑料盒中,产品代码:SALPFS。产品数量:179,002.40磅。
- 新鲜三文鱼深皮鱼片装在10-50磅瓦楞纸板或泡沫塑料盒中,产品代码:SALFDS。产品数量:40,338.15磅

召回启动日期是2022年10月20日。

建议餐厅不要销售或提供Mariscos Bahia, Inc.销售的召回产品。消费者请不要食用召回产品。

#unitedstates #三文鱼 #金枪鱼 #halibut

我吃的最后一顿饭是在度假村的墨西哥林多餐厅,我在多米尼加共和国蓬塔卡纳的这个度假村预订了5晚住宿。我的最后一顿饭是在度假村的墨西哥林多餐厅。饭后大约 1 个半小时,我开始出现严重的腹部不适,然后出现腹泻。那天晚上我几乎没睡。第二天我退房了,还不确定是什么原因造成了不适,然后开始回到美国,在那里我去了医院办理登机手续。实验室已经完成,结果显示结肠炎(2 型食物中毒)呈阳性。粪便样本显示Salmonella 细菌。我还接受了严重脱水治疗,在 24-36 小时内减掉了 10 磅。我在度假村逗留的结局真是太糟糕了。我两次在自己身上抽水。

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在餐厅订购了三文鱼汉堡、牛排沙拉(中等)和水果配菜。8-12 小时后,我和妻子(两人共享)都出现了呕吐和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#austin #texas #unitedstates #汉堡 #水果 #沙拉 #三文鱼 #牛排 #牛排沙拉

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐
疑似来源:三文鱼沙拉
发病:6 小时
时长:现在
生病:不确定
附加信息:11 月 1 日购买,11 月 2 日午餐时食用  | 症状: 恶心, 呕吐

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2022 年 10 月 30 日下午 2 点 30 分左右,通过 UberEats 从这个地点在线订购了 Salmon Oyako Don。下午 3 点 15 分左右吃了这顿饭,当天晚上 9:30 左右出现呕吐、腹泻(包括血液)、昏厥和严重的腹痛。

第二天早上6点继续出现严重的腹痛和腹泻。被救护车送往医院急诊室。正在等待粪便样本结果怀疑Salmonella 中毒。向地方议会报告。

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FSAI宣布召回Nam Meo Black Fungus Nature's Best Harvest,因为检出沙门氏菌。

召回产品为:
Nam Meo Black Fungus Nature's Best Harvest,100克,保质期至:2023年10月10日,原产国:越南。

建议消费者不要食用受影响的产品。要求零售商将此产品下架并在销售点张贴召回通知。

来源:www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/nam_meo_black_fungus.html

#ireland #三文鱼