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安迪的冷冻奶油食物中毒

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监管报告

Andy's Frozen Custard, 5446 S Mulligan Ave, Chicago, Il, USA

6 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年12月4日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：负责人没有芝加哥市认证经理证书。指示获得认证并在现场张贴原始证书

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：处理TCS食品（牛奶、软冰淇淋混合物）时现场没有芝加哥市认证经理。指示始终在现场。开具传票7-38-012优先基础

5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 评论：现场没有应对呕吐和腹泻事件的程序或清洁用品。指示提供应对呕吐和腹泻事件的程序和必要用品并在现场保持。开具传票7-38-005优先基础

36. 提供准确的温度计
- 评论：缺少食品温度测量设备。指示提供食品温度测量设备并在现场保持。开具传票7-38-005(a)优先基础

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：开放的冰淇淋混合物容器储存在步入式冷却器地板上。指示抬高6英寸并始终保持

48. 洗碗设施：安装、维护和使用；测试条
- 评论：缺少消毒剂（季铵盐）的化学消毒测试套件/设备。指示提供测试套件并在现场保持。开具传票7-38-005优先基础

来源：chicago.gov

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D

美国伊利诺伊州格伦埃林罗斯福路 Andy's Frozen Custard

1 年前 •reported by user-dmmz9218 • 细节

2025 年 6 月 16 日晚上 10:57。我沉迷于安迪的美味手提式手推车，直到后来我回到家时才开始出现人生中最严重的胃痛。我去了洗手间然后我把整把手提锤都扔掉了。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

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C

美国伊利诺伊州内珀维尔东奥格登大道 Andy's Frozen Custard

1 年前 •reported by user-ckbgz184 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：安迪的冰雪奇缘蛋奶冻
发作：4 到 12 小时
时长：其他：还在经历
生病了：亲人  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

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N

美国北卡罗来纳州马修斯市马修斯镇公园大道 Andy's Frozen Custard

1 年前 •reported by user-nfft4545 • 细节

我去买了 Stolen Brownie Sundae 然后我把所有东西都吃掉了，在那里吃了恶心、呕吐和严重的胃痉挛之后病得很厉害。我感觉太可怕了。我不会回去的。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#andysfrozencustard #matthews #northcarolina #unitedstates

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M

美国德克萨斯州曼斯菲尔德东布罗德街 Andy's Frozen Custard

1 年前 •reported by user-myxct951 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：安迪的蛋奶酱
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：好几年没恶心之类的东西几个小时前吃了安迪的蛋奶而且非常恶心  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#andysfrozencustard #mansfield #texas #unitedstates #奶油蛋糕

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W

美国密苏里州斯普林菲尔德南坎贝尔大道 Andy's Frozen Custard

1 年前 •reported by user-wrqzm318 • 细节

在 24 年 11 月 22 日吃了三层巧克力混凝土大约 2 小时后，症状开始了。24 小时后还是偶尔会出现腹泻。怀疑没有其他食物。在冰箱里放一个样品。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

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