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Fogo de Chao 食物中毒

Fogo de Chao 食物中毒

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B

Fogo de Chão 巴西牛排馆，奥尔德伍德购物中心百汇，华盛顿州林伍德，美国

2 年前 •reported by user-bpmx6793 • 细节

在 Alderwood 的 fogo de chao 吃了烧烤晚餐。大约 6 小时后，我和我丈夫都出现了持续到今天早上的最严重的腹泻。

还在处理腹泻而且已经超过 12 个小时了。我应该补充一点，我已经怀孕34周了  | 症状: 腹泻

#fogodechao #lynnwood #washington #unitedstates

57   评论 评论

监管报告

Fogo De Chao，661 N La Salle Dr，伊利诺伊州芝加哥，美国

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 1 月 31 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-202。12 (a) 观察到烧烤区洗手槽的最低水温不当，为 48. 4f。指示洗手水槽应配备通过混合阀或组合水龙头提供温度至少为100华氏度的水。违反优先权的行为 7-38-030 (c) 引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15：观察到设施南侧双入口门之间的基地有开口。观察到建筑物南侧（汽车附近）两扇车库门底部都有开口。观察到北侧（垃圾箱附近）车库门底部有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：4-904。13：观察到用餐区的桌子上有暴露的预设刀、叉和钳子。指示经理应通过包装、盖上或倒置来保护所有预设餐具免受污染。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-205。15：观察到肉室洗手水槽的排水管漏水。已指示进行维修和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：2-102。13：观察到对一位芝加哥市认证餐饮服务经理进行了过敏原培训。被指示为所有芝加哥市认证的餐饮服务经理提供过敏原培训的证明。

来源：chicago.gov

#fogodechao #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   评论 评论
D

Fogo de Chao 巴西牛排馆，休斯兰丁大道，德克萨斯州伍德兰兹，美国

2 年前 •reported by user-dhvf6844 • 细节

昨天 2023 年 11 月 11 日，我和家人在德克萨斯州伍德兰兹的 Fogo 吃过饭。我们离开后，我的大女儿立即出现胃痛，回到家后我丈夫肚子疼，我的胃在夜间和第二天开始疼痛。我们有腹泻，肚子在挤压。

#fogodechao #thewoodlands #texas #unitedstates

65   评论 评论

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