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P

哥斯达黎加圣克鲁斯瓜纳卡斯特省普拉亚孔查尔威斯汀度假村及水疗中心

6 个月前 •reported by user-pbtrc465 • 细节

在这个度假胜地我们住在另一个家庭时，丈夫、女儿和儿子都经历了一定程度的食物中毒，他们的女儿也生病了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#lays #guanacasteprovince #costarica

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南霍尔斯特德街 4640 号 Fairplay

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 23 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到整个准备区域都有洗手槽，缺少洗手标牌。已指示提供。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到商店各冷却装置中的环境空气温度计都坏了。指示提供所有装有现场准备或商业包装的冷热食物的冷却器。必须维护

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到路边的皮卡冷却装置的内表面上有干燥的食物残渣。已指示进行清洁和维护，避免积聚。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到位于鸡肉/熟食店准备区的 3 个隔间水槽上的水龙头颈部和水把手都在漏水。已指示进行维修并保持良好状态。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到墙底在 3 个隔间水槽下方会脱落。已指示重新连接以防止害虫藏身。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有农产品的地板都在冷却器里行走，面包店需要清洁。已指示清除所有干粮残渣和其他物品。

来源：chicago.gov

#lays #chicago #illinois #unitedstates #鸡

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监管报告

美国纽约州皇后区 40 号路新马来西亚餐厅

7 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 2 日
关闭原因：
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分配。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#lays #newyork #unitedstates #鱼 #水果

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R

美国弗吉尼亚州洛顿市巴克利克路 Frito-Lay Inc

7 个月前 •reported by user-rkjqb147 • 细节

摄入 Fritos 2 小时后，我的胃开始极度疼痛，我立刻担心自己需要跑到洗手间。上厕所时，疼痛加剧了。我发冷了，不得不躺在两者之间，但只能短暂地躺下。在厕所里。在厕所里。我的嘴开始流水，几秒钟之内我就呕吐了，最后一点弗里托斯。

#lays #lorton #virginia #unitedstates

4   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林 7 大道 Playa Bowls

7 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 8 月 25 日
关闭原因：
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#lays #newyork #unitedstates

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