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Lay's 食物中毒

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实时报告

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美国犹他州雷顿雷顿山公园大道德克萨斯路豪斯

6 个月前 •reported by user-pzpp6385 • 细节

我昨晚 25 年 2 月 12 日去了 Texas Roadhouse，订购了带虾搭档的沙朗。吃了虾和几口剩下的食物之后，我开始感觉不舒服。我把剩下的食物也带走了。回到家后，我感到不寒而栗，头疼，所以我洗了个热水澡然后躺下。大约 3-4 小时后我开始腹泻，不到一个小时后我感到恶心，最后吐了。我什么都装不下。今天我整天都在尝试吃米饭或者喝肉汤和水，但我压不住任何东西，一直有腹泻。现在有这样的感觉已经有 24 小时了，我已经服用了止泻的药物，但还没有减弱。如果早上我感觉不好点我就去看医生

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消费者评论 - 食品安全 Texas Roadhouse, Layton Hills Parkway, Layton, UT, USA I went to Texas Roadhouse last night 12/2/25... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南霍尔斯特德街 4640 号 Fairplay

7 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 10 月 22 日
36。提供温度计且准确
-评论：4-204。112 (b) 观察到商店各冷却装置的环境空气温度计都坏了。被指示提供所有装有现场准备或商业包装的冷热食物的冷却器。必须维护

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 个观察到路边的皮卡冷却装置的内表面有干燥的食物残渣。已指示进行清理和维护，避免积聚。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-205。15 人观察到位于鸡肉/熟食店准备区的 3 个隔间水槽上的水龙头颈部和水把手都在漏水。已指示进行维修并保持良好状态。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。观察到农产品中有 13 个楼层走进冷却器，面包店需要清洁。已指示清除所有干粮残渣和其他物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。观察到的 13 个墙底在 3 个隔间水槽下方脱落。已指示重新连接以防止害虫藏身。

来源：chicago.gov

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