Other 食物中毒-立即举报！

美国德克萨斯州奥斯汀东五街 Stella San Jac

2 年前 •reported by user-kxpc1538 • 细节

我和我的家人是从外地来的，他们选择了斯特拉·圣杰克来庆祝感恩节。我的侄女在第一道菜中呕吐了。我们以为一切都很好，她得以恢复进食并继续过夜。大约两个小时后我们离开了餐厅，腹胀、发冷、恶心、呕吐和腹泻开始了，直到五小时后才结束。电解质水有帮助，但总的来说，把食物从胃里拿出来是最有帮助的。这是度过感恩节的一种非常不幸的方式。

#austin #texas #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Stella San Jac, East 5th Street, Austin, TX, USA My family and I were visiting from out of town and... 照片 #1

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Recall notice

New World Browns Bay品牌新西兰牛肉精选碎肉 - 因异物（金属）召回

2 年前 •source mpi.govt.nz • 细节

新世界布朗斯湾正在召回其新世界布朗斯湾品牌新西兰优质牛肉馅，因为该产品可能含有异物（金属）。该产品在新世界布朗斯湾销售。目前没有与该产品相关的伤害报告。

召回产品：
- 新世界布朗斯湾品牌新西兰优质牛肉馅（不同重量的塑料包装）。最佳食用期：26.11.23

受影响的产品不应食用。

来源：www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/new-world-browns-bay-brand-nz-beef-prime/

#metalinfood #auckland #newzealand #牛肉

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Y

Granola、Super U and Drive、C Pays De Montaigu、Porte de Boufferre、Montaigu-Vendee、法国

2 年前 •reported by user-yzdp6835 • 细节

| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#montaiguvendee #paysdelaloire #france

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监管报告

美国爱荷华州马歇尔敦南中心街 3303 号 Mojito 墨西哥餐厅 50158

2 年前 •source iowacapitaldispatch.com • 细节

截止日期：2023 年 11 月 14 日

原因：
-放在平顶炉子上重新加热的煮熟的鸡肉、香肠和肉饼的温度仅达到 89 到 119 度，温度还不够高，无法确保食物安全。此外，步入式冷却器内的大米测量为50度，桶装切好的生菜测量为46度，两者均高于最大41度。

-制冰机被内部边缘 “大量堆积” 的棕色粘液掺假，食物切片机里装满了干粮和碎片。

-并非所有被指定为 “负责人” 的工作人员都是经过认证的食品保护经理，而且厨房的洗手水槽在没有热水或冷水供应的情况下无法使用。

-在整个机构、食物储存区和设备存放区都能看到飞虫。在食物储存区的架子上观察到啮齿动物粪便。在酒吧用于混合饮料的香料和盐混合物中观察到昆虫。

-滚动式手推车，上面装有生鸡肉的敞开容器，坐在 “从备用地板排水管汇集在地板上的水中”。

-干净的设备和器具存放在容易被积聚在地板上的积水溅出的区域。

-一些厨房的墙壁维修不善，天花板瓷砖不见了。墙上的一些洞是用胶带修复的，胶带正在剥落，地板、设备和架子上都有 “大量溢出的食物、碎片和堆积物”。

-通风罩系统中的灯泡没有屏蔽，并且有大量滴落的油脂和残留物。

检查员于11月17日返回，报告说，在装有干香料、清汤粉和糖的容器中发现了活昆虫和死虫，并注意到厨房的食物准备区和储藏区 “大量存在活蟑螂”。

由于厨房区域大量存在类似蟑螂的昆虫，该负责人表示，在害虫防治申请完成之前，该机构将自愿关闭。

来源：iowacapitaldispatch.com/

#raw #marshalltown #iowa #unitedstates

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