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欧洲疾病预防控制中心(ECDC)宣布了一起可能与樱桃番茄相关的多国沙门氏菌森夫滕贝格ST14疫情。自2022年8月至2023年7月12日,奥地利(5例)、比利时(4例)、捷克(4例)、爱沙尼亚(1例)、芬兰(12例)、法国(16例)、德国(26例)、爱尔兰(1例)、荷兰(5例)、挪威(1例)、瑞典(11例)、英国(4例)和美国(2例)共报告了92例沙门氏菌森夫滕贝格病例。12人住院治疗,德国有1人死亡。

疫情菌株在法国从一道混合沙拉中检出,该沙拉含有樱桃番茄和绿叶蔬菜,于2022年8月17日制作但未供应。法国沙拉中的番茄和奥地利的番茄被各国当局怀疑为感染载体,并追溯到德国、荷兰和西班牙的批发商,以及荷兰、西班牙和摩洛哥的种植者。由于缺乏番茄的微生物学证据,无法确定感染源。

人类疫情菌株的遗传相似性表明可能存在共同来源,导致了一场持续的跨境食源性疫情,在约10个月内间歇性地在11个欧盟/欧洲经济区国家、英国和美国报告病例。污染可能源自种植番茄的农场。自2022年12月以来,随着病例数量的下降,新感染的风险已降至较低水平。

#germany #沙拉

今天我在网上订购了食物,在 20/30 分钟内吃完之后我已经得跑去洗手间了。
但是到目前为止,我已经不感到惊讶了。

我在马耳他生活了 1 年了,食物中毒已经超过 8 次了。如果不是从餐馆买来的,那是商店买的食物,即使是我一直在吃的蔬菜或沙拉也让我大便流鼻涕。就像我无法相信这里的食物一样

#malta

星期五吃了牛排。沙拉的味道很奇怪。星期六我有严重的腹泻、呕吐和恶心。我去急诊室喝水,今天星期一我还有严重的胃痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#walnutcreek #california #unitedstates #沙拉 #牛排 #牛排沙拉

疑似食物中毒。症状:胃痛
疑似来源:春卷
发病时间:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病:我
附加信息:吃了春卷,甚至不到 30 分钟后就出现了胃痉挛和腹泻  | 症状: 胃痛, 腹泻, 抽筋

#melbourne #florida #unitedstates

吃了芝士汉堡和炸薯条后我生病了,午餐我不得不吃精明的滑块,第二天早上醒来时胃痉挛严重,然后开始呕吐然后疯狂的腹泻持续了大约 14 个小时身体疼痛,头痛除了冲到厕所之外并没有真正起床。

#detroit #michigan #unitedstates

买并吃了自制的香肠、鸡蛋和奶酪饼干以及鸡蛋沙拉三明治。还有来自 Oh Snap 的出厂密封腌制青豆包装!由于去年下午开始的疾病,今天不得不去看急诊室,由于疾病症状疑似沙门氏菌感染。通过联系选项向公司报告,并建议尽快将物品下架,并相应地清洁食物准备设施。

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