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食品安全报告: Other

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外出就餐时有过不好的经历?

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我购买了同样的双重黑巧克力,两次都注意到它让我生病了!我几年前吃过它们,从来没有发生过这种情况!这批产品有问题..是从Amazon Fresh订购的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

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2025 年 8 月 6 日晚上 7 点我和妻子去了 Market Broiler。坐在酒吧区。我们通常在周一至周五下午 3 点至下午 6 点周六至周日下午 1 点至下午 5 点提供欢乐时光的时候去。我们错过了那天的欢乐时光。我真的很想要只在欢乐时光日期和时间提供和供应的 Clam Pot。我和妻子听到一位坐在我们身边的顾客要的是只有欢乐时光才提供的餐食。调酒师说让我问一下是否可能。听完那里的谈话后,我的妻子,调酒师,如果也可以点蛤蜊锅的话。布莱恩说他会问。我非常感激并订购了蛤蜊锅。我们都吃了不同的盘子然后离开了。我感觉很好,回到家的时候。晚上 11 点左右上床睡觉我的胃开始感到不安,整晚我都会出现严重的腹痛、呕吐和剧烈腹泻伴有嗜睡,这种情况持续了大约一周或更长时间。我的背部、侧面和腹部仍然剧烈疼痛。然后我经过了一块石头。我开始担心需要很长时间才能消退。我在 Newport Family Medicine 预约了 J.Liao 医生 2025 年 6 月 27 日下午 1:30 我给了他 1 块石头,这是我在见到他之前经过的。它被送到实验室进行分析。附上诊断。似乎是肾脏/膀胱结石。我还做了尿液样本。尿液中有明显的血液。2025 年 6 月 13 日 @ 晚上 9:02 我的妻子朗达打电话给… 更多

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早上好,
昨天晚上 9 点 30 分左右,我和我丈夫在 Le Wok Thai 餐厅点了菜。我丈夫吃了广东鸡肉饭,我点了牛肉和奶酪烤肉串、肉丸和虾蛋卷。一打开,蛋卷的味道就非常难闻。
今天早上 6:30 左右,我和我丈夫同时醒来并开始呕吐。尽管我们没有吃同样的菜,但我们的症状完全相同。
我们都患上了非常严重的胃肠炎,伴有高烧、发冷、头晕和疼痛。鉴于这种情况,我们怀疑该餐厅没有遵守冷链规定。

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1月7日,我经历了一次严重的食物中毒事件。大约下午3点,我在Rich Kopitiam吃了当天的第一餐。这餐包括云吞咖喱面和冰奶茶。食用时,食物和饮料看起来都很正常。没有可见的变质迹象、异常气味或味道。

大约晚上7点30分,我开始感到极度不适。我经历了强烈的恶心和严重的胃痛。当我在Mid Valley的电影院时,我的状况迅速恶化。我不得不多次紧急跑厕所,同时遭受持续的呕吐和腹泻。

我的身体状况迅速恶化。我变得极度虚弱和头晕,以至于无法独自站立或行走。我最终被困在厕所里,因为我的身体已经没有力气了。最终需要帮助,有人带来了轮椅来运送我,因为我无法独立移动。

幸运的是,Mid Valley内有一家诊所,我能够得到医疗救治。整个事件极其痛苦和令人不安,将这一天变成了对我来说可怕和创伤性的经历。

我报告这一事件是为了强调情况的严重性,并防止类似事件影响其他人。

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关闭日期:2026年1月6日
关闭原因:
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或缺失,无法将时间/温度控制安全食品(TCS)维持在所需温度
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未正确密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
来源:纽约市环境卫生部。

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关闭日期:2026年1月6日
关闭原因:
厕所内或邻近区域,或食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有冷热自来水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
擦拭布在使用间隔期间未保持清洁干燥,或未存放在消毒溶液中。
食品保护证书(FPC)未由食品操作经理或主管持有。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
未与害虫管理专业人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
已消毒的设备或器具,包括正在使用的食品分配器具,使用或存放不当。
未张贴当前字母等级或等级待定卡片
冷藏TCS食品保存温度高于41°F;熏制或加工鱼类保存温度高于38°F;完整生鸡蛋保存温度高于45°F;或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于要求温度,除非在积极必要的准备过程中。
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/存放不当。使用了无保护、未上锁的诱饵站。
肿胀、泄漏、生锈或其他损坏的罐装食品需退还给分销商,但未与完好产品分离并明确标记"请勿使用"
在场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
热TCS食品未保持在140°F或以上温度。
场所未消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的栖息地或条件。
来源:纽约市环境卫生部。

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