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食品安全报告: Other

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实时报告

P

美国弗吉尼亚州林奇堡

1 年前 •reported by user-pydd8298 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：市场上可食用的饼干面团
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#marketside #lynchburg #virginia #unitedstates #曲奇

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V

美国伊利诺伊州绍姆堡美国巷 Egg Harbor Cafe

1 年前 •reported by user-vmnq7194 • 细节

我昨天唯一吃的就是这家餐厅的早餐。我订购了 Alpine Scrambler。吃完饭后我整个下午都感觉很奇怪。一点都不饿。下午中旬我开始感到又热又恶心。一整天都没法吃东西。我刚躺在沙发上。终于在晚上 10 点左右，我吐了很多。我得了腹泻后立刻。之后我感觉好多了。

#schaumburg #illinois #unitedstates

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F

美国新泽西州洛基希尔华盛顿街历史悠久的洛基山旅馆和酒馆

1 年前 •reported by user-fyjyv255 • 细节

我吃了一个 Fun Guy 蘑菇汉堡。大约 6:30，。后来，差不多八点，我从 ShopRite 那里吃了几颗浸过黑巧克力的草莓。大约 10 点钟我感到有些疼痛和严重的腹胀，最后是剧烈的疼痛和腹泻。我打电话给 Rocky Hill Inn 是想告诉他们。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#shoprite #rockyhill #newjersey #unitedstates #汉堡 #巧克力 #蘑菇

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C

环球影城卡巴纳湾海滩度假村，冒险之路，佛罗里达州奥兰多，美国

1 年前 •reported by user-cygv1815 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、头痛
疑似来源：小屋湾酒店的制冰机
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 头痛

#orlando #florida #unitedstates

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D

Yummyslice Pizza，2670 152 St Suite 310，加拿大不列颠哥伦比亚省萨里 V4P 1M9

1 年前 •reported by user-dwmyj915 • 细节

2025 年 5 月 25 日，我和我的搭档从 Yummy Slice Pizza 购买了披萨。下午 12 点至 12 点 30 分之间，我们每人吃了两片披萨。我们观察到披萨没有存放在加热装置中，在室温下似乎被遗漏了。购买时食物似乎不是热的或新鲜制作的。食用后大约 2 到 4 小时，我们俩都开始出现食源性疾病的症状。这些症状包括：• 恶心 • 疲劳 • 头痛 • 呕吐两个人症状的发作和重叠强烈表明食物中毒是由于食物处理或储存不当所致。我们怀疑披萨可能由于长时间处于不安全的温度下而受到细菌污染。我们担心Yummy Slice Pizza可能没有遵循适当的食品安全规范，特别是在披萨等即食食品的保温要求方面。根据食品安全指南，高温食物必须保持在或高于60°C（140°F）以防止细菌滋生。我们经历的症状与细菌性食物中毒相吻合，可能来自金黄色葡萄球菌或蜡样芽孢杆菌，这两种症状都可能发生在储存不当的食物中，并在几小时内导致疾病。

#surrey #britishcolumbia #canada #披萨

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监管报告

美国纽约州皇后区希尔赛德大道 Smart 3

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 5 月 23 日
关闭原因：
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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