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Popeyes 食物中毒

Popeyes 食物中毒

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我点了一份12块鸡翅套餐配通心粉奶酪。他们把12块分装在两个不同的盒子里。第一个盒子还可以,鸡肉看起来没问题,但第二个盒子里的鸡肉颜色很浅。好像他们没有在油炸锅里炸够时间。我只能吃第二个盒子里的一块鸡翅。但我完全吃完了第一个盒子,没有任何问题。几个小时后,我开始感到胃部剧烈的痉挛疼痛。现在我病得很重,感到恶心。吐了一点,大约一个小时都无法离开洗手间。

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南文森纳大道 9516 号 Popeyes

4 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026 年 1 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:男士洗手间里没有洗手标牌。已指示提供洗手标志并进行维护。

35。使用的经批准的解冻方法
-评论:冷冻肉包在 3 个隔间的水槽隔间的水中。已指示在冷的自来水下、冷却器中或使用微波炉正确解冻。保持不变。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:以下物品不干净(会积聚食物、污垢和灰尘),必须仔细清洁和维护:-步入式冷却器内的储物架,里面装有食物和污垢。-前面的显示器。-面包机的内部/外部。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:必须修复和维护以下泄漏情况:-洗手水槽下方的泄漏。-左水龙头底部和 3 个隔间水槽最右侧隔间(饼干烤箱旁边)下方的管道漏水。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:女士洗手间的地板和厕所内部有碎屑需要清洁。被指示清洁和维护女士洗手间。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:地板排水管的内部、角落的地板以及装有食物、污垢和碎屑的冷却器/烹饪设备的下方/周围。指示详细清洁和保养整个地板。-水槽和设备周围的食物准备区域的墙壁上有污渍。餐厅的天花板瓷砖和通风口积聚了灰尘和灰尘。指示详细清洁和维护墙壁、通风口和天花板瓷砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:3 个隔间的水槽旁边的墙上有裂缝(有漏水),步入式冷却器旁的 3 个隔间水槽下方/周围的墙砖破损/缺失。指示封住所有裂缝并更换/提供所有丢失/损坏的地砖。保持光滑且易于清洁的表面。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:现场的 cfm 没有过敏原培训证书。被指示获取并保留有效的食物过敏原培训证书。

来源:chicago.gov

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我和我的搭档各吃了一顿带有 6 个翅膀的豪华鸡肉汉堡大餐。在吃完饭后的 20 分钟内,我们每个人都必须立即跑到洗手间。我们整晚持续胃痛和腹泻(下午 1:30 吃了)。和我们一起吃饭的朋友也出现了同样的症状。

虽然当时味道好吃,但绝对不值得经历我们一生中最糟糕的戒指刺痛。

有史以来第一次也是最后一次在这个地方吃饭。

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严重呕吐无法保持水分,腹泻,头痛,恶心和胃痛持续数天。我认识的另一个人也发生了同样的情况,他吃了和我一样的东西。然后几天后我认识的另一个人也发生了同样的情况,他也吃了同样的东西  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

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我儿子昨晚在 Popeyes 吃完饭后一直没有停止呕吐。他发烧和胸闷。他觉得自己要昏倒了。他把在 Popeyes 吃的所有东西都扔掉了。他告诉我鸡肉很冷然后要他们换一批新的。  | 症状: 发烧, 呕吐

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