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星巴克食物中毒

星巴克食物中毒

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在吃了早餐三明治、薄荷摩卡配全脂牛奶和蔓越莓能量棒后的一小时内,我出现了胃痛、痉挛和腹泻。这种情况持续了一整天,随着时间的推移变得越来越稀。当我取食物/饮料时,没有什么是真正热的。不确定到底是哪个造成的,但天哪,这太糟糕了。

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凌晨03:24 我在伦敦盖特威克机场北航站楼(候机区)的星巴克门店购买了一个芝士火腿可颂。这个可颂似乎加热不当:里面的芝士仍然是冷的,这表明加热或制作不充分。

食用后不久,我出现了急性呕吐和腹泻,造成严重不适并打乱了我的旅行计划。由于该门店位于繁忙的机场并为众多旅客提供服务,我认为这一事件需要您的紧急关注。

我要求星巴克调查此事——特别是这个食品是如何制作/加热的——并实施必要的改进措施以确保此类事件不再发生。我希望得到回复,说明您将如何处理此事以及将采取哪些措施来防止未来再次发生。

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报告日期:2025年10月29日
36. 提供准确的温度计
- 评论:即取即走展示柜冷却器内部温度计不准确。必须更换。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 评论:在以下区域观察到小苍蝇:前准备区墙壁上发现约11只苍蝇。后方发现5只在脏亚麻布、餐具区周围飞舞,后出口门/垃圾容器附近发现4只。可供审查的最后一份害虫控制服务报告日期为25年6月20日。指示清除所有苍蝇,建议聘请害虫控制公司为苍蝇服务场所并提供当前服务报告。优先基础违规7-38-020(a)已开具传票。

48. 洗涤设施:已安装、维护和使用;测试条
- 评论:场所内没有不可逆记录温度指示器测试设备或测试条来测量场所内高温洗碗机的内部温度。必须提供。优先基础违规7-38-005已开具传票。

51. 管道已安装;适当的防回流装置
- 评论:后洗碗区的洗手池排水极其缓慢。指示修理以正常排水。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:拖把池区域上方后部缺少天花板瓷砖。指示更换。

来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、抽筋
疑似来源:蛋白牛奶处理不当。
发作:少于 4 小时
时长:20 小时后继续
病了:我
附加信息:咖啡已凝结。  | 症状: 腹泻, 抽筋

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10 月 19 日星期日我吃了火腿和奶酪牛角包
一杯冷冲咖啡。那就是我那天吃的全部,从星期天起我一直有剧烈的腹泻。现在是星期二。  | 症状: 腹泻

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