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White Castle 食物中毒
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实时报告
美国新泽西州怀特城堡
2 年前 •reported by user-jkjc3685 • 细节
疑似来源：他们的食物
发病时间：少于 4 小时
时长：其他：我还有它们我之前吃过
生病：我 | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋
美国密歇根州底特律密歇根大道怀特城堡
2 年前 •reported by user-pgxt1631 • 细节
美国伊利诺伊州布里奇维尤市南哈林大道White Castle
2 年前 •reported by user-kbgfw542 • 细节
美国明尼苏达州欣克利市消防纪念碑路White Castle
2 年前 •reported by user-ybfy6398 • 细节
疑似来源：这里有食物
发病：少于 4 小时
时长：几天
生病了：我 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋
美国密苏里州哥伦比亚市克拉克巷White Castle
2 年前 •reported by user-mgzf8314 • 细节
47。与食物和非食物接触的表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到烹饪线上汉堡伸入式冷却器内部的垫圈损坏。必须维修和维护。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到制冰机顶部内部有残留物。必须清洁和维护。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到步入式冷却器和步入式冰柜的风扇防护罩上会积聚灰尘。必须清洁和维护。
49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到设施厨房区域触手可及的冰柜和冷却器的底部溢出食物残渣。已指示进行清洁和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到食物准备区触手可及的冰箱和油炸锅之间的地下排水管上积聚了油脂。必须清洁和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到烹饪设备、步入式冷却器和步入式冰柜之间的地板上溢出食物残渣。必须进行细节清洁和维护。
57。所有食品员工都接受了食物处理员培训
-评论：检查时没有观察到现场员工的食物处理员认证。所有处理和准备食物的员工都必须符合 idph 食物处理员的要求。
来源：chicago.gov
美国肯塔基州路易斯维尔东市场街White Castle
2 年前 •reported by user-wrqjf252 • 细节
发病：少于 3 小时
持续时间：+72 小时（仍出现症状）
时间轴：
5月23日星期二：
上午 8 点（美国东部标准时间）-吃了一顿小早餐（在家吃燕麦片和麦片）
晚上 10/ 10:30 ——从 White Castle 购买并吃了迷你汉堡（该地区唯一营业的餐厅）
5月24日星期三：
凌晨 12/ 1:30 ——腹泻和呕吐开始了
早上 6 点——轻度发烧 (101)
早上 6 点至晚上 11 点——持续腹泻，偶尔呕吐（服用了感冒/流感药物喝了大量水，没法/没吃东西）
晚上 11 点至凌晨 3 点——高烧（102-103）、发抖、持续腹泻（呕吐停止）
5月25日星期四：
凌晨 3 点至晚上 11 点——腹泻减缓，发烧保持不变。服用了 Motrin 和抗腹泻药物。
5月26日星期五：
凌晨…
美国肯塔基州路易斯维尔
2 年前 •reported by user-nqtj4319 • 细节
疑似来源：毒气或White Castle
发病：少于 4 小时
时间：4 到 12 个小时
生病了：2 人 | 症状: 胃痛