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Wingstop 食物中毒

Wingstop 食物中毒

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我和女儿通过DoorDash订了Wingstop。第二天我恶心并伴有严重的胃痉挛。第二天我女儿出现严重胃痛、发烧和腹泻。我们去了急诊科。她仍然生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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昨天我去取我女儿在网上订的鸡翅,我儿子和我吃了鸡翅,我喝了汽水,今天我们醒来时有腹泻、痉挛、胃痛。我也告诉了店家关于汽水机的事,饮料尝起来不像汽水,他检查了机器说一切都很好。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

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监管报告

Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

2 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年3月16日
16. 食品接触表面:已清洁和消毒
- 评论:在制冰机内部水组件上观察到黑色粘稠物质,"冰块用于人类消费"。指示管理层关闭机器,移除冰块,清洁和消毒制冰机内部并进行维护。优先基础违规7-38-005,已开具传票。

40. 个人清洁
- 评论:观察到员工在食品准备区域没有头发约束装置。指示经理为食品准备区域的所有员工提供头发约束装置。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论:观察到认证食品经理没有过敏原培训证书。对于所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工,过敏原培训是必需的。指示完成培训并在现场保留证书。

来源:chicago.gov

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