最近的报告
Crabcake,美国南卡罗来纳州北默特尔比奇
2 年前 •reported by user-hbdgx419 • 细节
疑似来源:蟹饼
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病:2 个人 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛, 发烧, 出汗
美国华盛顿州斯波坎市北派恩斯路 Maverik
2 年前 •reported by user-fghwh296 • 细节
科威特15街塔拉巴特市场
2 年前 •reported by user-crfm2312 • 细节
Chips,Idku,Edku,埃及
2 年前 •reported by user-znmm9288 • 细节
疑似来源:薯条
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:3 个人 | 症状: 腹泻, 呕吐
Deviled egg cookie,美国明尼苏达州伊根
2 年前 •reported by user-npnwd581 • 细节
疑似来源:Deviled egg 饼干
发作:不到 4 小时
时长:少于 4 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 寒战
Netto Marken-Discount,Schötmarsche Strasse,德国拉格
2 年前 •reported by user-fvpkr723 • 细节
头痛、胃压 | 症状: 其他, 头痛
Domino's Pizza——英国威克福德高街威克福德
2 年前 •reported by user-hhckq392 • 细节
Chipotle——纽约州威廉斯堡,美国纽约州布鲁克林北四街
2 年前 •reported by user-mjrm3712 • 细节
疑似来源:Chipotle
发作:不到 4 小时
时长:少于 4 小时
病了:我 | 症状: 呕吐
关闭原因:
热的 TCS 食物未保持在 140 华氏度或以上。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或者除积极必要的准备外,还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食物保持在要求温度以上。
每次使用后以及可能发生污染的任何活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食品保护证书(FPC)不是由食品运营经理或主管持有的。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
资料来源:纽约市环境卫生局。