تقرير
التقرير التنظيمي
مطبخ بادو السنغالي، 2049 W هوارد سانت، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. 111 لا يزال لاحظ عدة فضلات 15 إلى 20 في جميع أنحاء المبنى، على عتبة النافذة الأمامية، على الحافة الجدار في منطقة الطبق، وراء رفوف الرف المعدني، وراء طويل القامة الوصول في الفريزر.…
التقرير التنظيمي
مطبخ بادو السنغالي، 2049 W هوارد سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية جميع حاويات المواد الغذائية السائبة بالاسم الشائع للمنتج.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ غزو الفئران في جميع أنحاء المنشأة. أكثر من 300 فضلات الفئران في المناطق التالية:…
التقرير التنظيمي
مطعم بادو السنغالي، شارع هوارد، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: cutting boards with open seams and dark stains. Must refinish or replace damaged or stained cutting boards.
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: instructed to detail clean…
