تقارير سلامة الغذاء: Big Ray's Grill, 4653 S Halsted St, Chicago, IL 60609, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Big Rays Grill, Inc., 4653 S Halsted St, شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 أبريل 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لا يوجد معقم متاح في الموقع للغسيل اليدوي في حوض الغسيل ثلاثي الأقسام. تم توجيه المنشأة للحصول عليه. مخالفة ذات أولوية 7-38-005.
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: نشاط غير ملائم للقوارض…
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: منظفة ومعقمة
- التعليقات: لا يوجد معقم متاح في الموقع للغسيل اليدوي في حوض الغسيل ثلاثي الأقسام. تم توجيه المنشأة للحصول عليه. مخالفة ذات أولوية 7-38-005.
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: نشاط غير ملائم للقوارض…
131
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيج رايز جريل، إنك، 4653 إس هالستيد سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ نشاط الآفات في أماكن العمل. تم العثور على ألواح لاصقة مليئة بالصراصير (بعضها كان لا يزال على قيد الحياة) على الأرض تحت المنضدة الأمامية. فضلات الفأر المرصودة على أرضية القاعة المؤدية إلى المنطقة…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ نشاط الآفات في أماكن العمل. تم العثور على ألواح لاصقة مليئة بالصراصير (بعضها كان لا يزال على قيد الحياة) على الأرض تحت المنضدة الأمامية. فضلات الفأر المرصودة على أرضية القاعة المؤدية إلى المنطقة…
36
تعليقات
تعليق